Yoko Garap Angkringan dengan Konsep Nuansa Hutan
Pria berusia 35 tahun tersebut menyebut menggarap Angkringan Marga Rimba sekaligus menyalurkan hobinya untuk memahat.
Angkringan Marga Rimba tersebut lokasinya di sisi Jalan Rasuna Said arah Ciledug, Pinang, Kota Tangerang.
Tempatnya persis berada di depan Gang Katuk, Kelurahan Kunciran, Kecamatan Pinang, Tangerang.
"Semenjak masih SMP saya memang suka memahat. Ngambil kayukayu limbah di hutan dan dibuat menjadi kerajinan tangan dan barang-barang di angkringan ini hasil kerajinan tangan saya sendiri," ucapnya.
Pria berusia 35 tahun tersebut menyebut menggarap Angkringan Marga Rimba sekaligus menyalurkan hobinya untuk memahat dan berkemping di hutan menjadi kesukaan lelaki asal Ngawi ini.
"Masyarakat yang penat kepadatan Ibu Kota bisa merasakan suasana yang berbeda di angkringan ini. Nuansa hutan yang adem ayem sambil menikmati kuliner murah meriah di Marga Rimba," kata Yoko.
Aroma sedap menusuk hidung saat berada di sekitar Angkringan Marga Rimba. Kepulan asap tersebut berasal dari bungkusan nasi yang terpanggang di atas tumpukan arang.
Menu nasi bakar menjadi andalan di resto milik Yoko. Ia menyatakan menu ini yang sangat membedakan kuliner bisnisnya dengan sejumlah angkringan lainnya.
"Nasi bakar menjadi favorit di sini," ungkapnya.
Nasi bakar yang ditawarkan dipadukan dengan lauk pauk menggugah selera dan tentunya, bumbu racikan rempah - rempah yang mengundang gairah.
"Di sini ada nasi bakar jamur, ayam pedas, tuna lada hitam, dan ikan teri pilihan," imbuh Yoko.
Datang ke resto milik Yoko, sangat berbeda jika menyambangi kafe-kafe lainnya.
Segala makanan dan minuman di Angkringan Marga Rimba ini harganya sangat terjangkau.
"Kalau ke kafe-kafe lain, bawa uang Rp 100.000 saja mungkin kurang. Tapi, kalau ke sini bawa Rp 10.000 saja sudah kenyang," jelasnya.
Menurutnya, harga berbagai menu di restonya tersebut bervariatif. Mulai dari Rp 3.000 - Rp 10.000.
"Ini diibaratkan jajanan kaki lima tapi berkelas seperti kafe-kafe di Kemang," kata Yoko, sambil berseloroh.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/yoko_20180120_055348.jpg)