Mampir dan Cicipi Makanan Khas Jepang di MOI

WARTA KOTA, PALMERAH— Jika Anda sedang menikmati waktu libur bersama keluarga, atau saat sedang senggang dan tengah berkumpul bareng rekan-rekan dekat, serta menyenangi masakan khas Jepang yang lezat, cobalah mampir ke outlet Sukiya di Mall of Indonesia (MOI), Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Sejak Minggu (29/5), Sukiya akan menjadi salah satu tempat favorit baru, terutama bagi pecinta masakan dari Negeri Matahari Terbit tersebut. Ada banyak menu makanan khas yang ditawarkan Sukiya, termasuk minuman legendaris disana, yakni Japanesse Matcha.

Japanesse Matcha begitu istimewa dihadirkan di Sukiya. Sebab, untuk pertama kalinya, restoran asal Jepang tersebut menghadirkan varian minuman matcha (teh hijau yang digiling) yang dikombinasikan buah segar alami. Minuman itu menjadi favorit di Indonesia karena disesuaikan lidah masyarakat negeri ini.

Human Resources Development (HRD) Manager Sukiya Tokyo Bowls & Noodles Nency Kirana menyatakan, berdasarkan survai yang dilakukan, matcha sangat populer di Indonesia. “Kenapa kami pilih buah sebagai kombinasi matcha? Karena ini paling banyak disukai orang,” kata Nency.

Apalagi, lanjut dia, buah-buahan sangat dekat dengan masyarakat di Indonesia yang dikenal luas selalu mengonsumsi buah. “Ternyata kolaborasi matcha dan buah itu sangat enak. Rasanya sangat surprise,” ujar Nency. Anda harus mencoba untuk percaya, kolaborasi matcha dan buah itu yummy.

Saat ini, setidaknya sampai April 2016, sudah ada 1.970 restoran Sukiya di Jepang. Sukiya adalah fast food outlet yang paling besar untuk penjualan beef bowl. Kehadirannya di Indonesia, terutama di MOI, Kelapa Gading, adalah Sukiya dengan konsep baru dan berbeda dari restoran yang sudah ada.

Konsep baru dan berbeda tersebut dapat dilihat jelas dari banyaknya wallpaper Sukiya dengan perpaduan budaya Jepang pop ‘Manga’, ‘Anime’, dan budaya tradisional yang mereka sebut dengan ‘Nebuta’. Konsep tersebut dipadukan dalam satu tempat hingga menjadi unik dan menarik.

Restoran tak hanya asik menjadi tempat makan, tapi juga bisa menjadi tempat berkumpul bersama orang-orang tercinta. Perpaduan budaya Jepang modern dan tradsional dalam satu tempat itu dijamin membuat Anda betah berlama-lama nongkrong di Sukiya.

Unggulan

Seperti namanya, Sukiya Tokyo Bowls & Noodles, Sukiya menyuguhkan menu unggulan yang paling diminati masyarakat di Jepang, yakni Beef Bowl dan Chicken Katsu Bowl. Dua menu masakan itu memang banyak temukan di seluruh Jepang, dan sudah menjadi makanan harian disana.

Beef Bowl merupakan perpaduan irisan daging sapi dan bawang bombay yang dimasak didalam saos rahasia Sukiya. Sedangkan Chicken Katsu Bowl adalah perpaduan chicken katsu (ayam goreng) yang renyah serta telur yang dibalut dan dicampur saos Jepang.

Untuk menghadirkan keaslian menu makanan itu, Sukiya Tokyo Bowls & Noodles berupaya memproduksinya sendiri sesuai rasa sebenarnya di Jepang. “Kami berharap semua orang yang datang ke Sukiya bisa menikmati suasana santai,” kata Nency.

Sebelum menyantap keaslian menu di Sukiya, pengunjung penyuka masakan Jepang atau yang baru mencoba, bisa leluasa melihat dapur yang menjadi tempat untuk mengolah makanan secara langsung. Meja dan kursinya pun didesain sangat nyaman dan cozy.

Semakin nyaman jika ada matcha, minuman khas yang begitu popular sejak zaman dulu di Jepang. Minuman tersebut adalah satu menu andalan dan baru dari Sukiya. Mereka menyebut minuman itu dengan nama ‘sukicha’. Ada tiga jenis matcha yang disediakan Sukiya.

Selain Classic Japennese Matcha yang harga ukuran mediumnya Rp 16.363, ada pula Matcha with Peach Jelly (medium Rp 21.818), dan Lemon Matcha Frappe (medium Rp 26.363). Sedangkan untuk makanan khas Jepang, Anda tidak perlu khawatir.