kuliner
Yuk, Bikin Hidangan Enak dari Tepung Pisang
Selain dimanfaatkan sebagai buah segar, pisang bisa diolah menjadi aneka jajanan dan bisa dibuat menjadi tepung pisang.
- 10 lbr roti tawar, buang pinggirnya
- 25 gr wijen
- 1 btr putih telur
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Buat isi:
1. Campur menjadi satu tepung pisang, gula pasir, cokelat bubuk, tepung maizena, garam, beri susu, aduk rata, masak di atas api sambil diaduk hingga mendidih dan mengental, angkat, sisihkan.
2. Ambil selembar roti lalu ditipiskan dengan menggunakan rol kemudian potong menjadi dua bagian.
3. Setiap lembar beri adonan isi, setelah itu digulung, lalu celupkan ujung-ujungnya ke dalam putih telur kemudian balur dengan wijen, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat.
4. Hidangkan.

Pisang Goreng Cokelat
Untuk: 20 potong
1 potong: 80 kalori
Bahan: