Sate Taichan, Si Putih Yang Bikin Keringatan
Dari namanya, menu yang satu ini tetap mengedepankan daging yang dipotong menjadi beberapa bagian lalu ditusukan ke bambu atau kayu
Penulis: Vini Rizki Amelia |
lihat foto
Tapi, demi memberikan pelayanan maksimal, Sate Taichan juga menyediakan sate dengan bumbu kacang yang tidak pedas. Untuk sate dengan bumbu kacang, tak ada yang berbeda dengan sate biasanya atau sate madura yang banyak di jual.
“Untuk yang bumbu kacang, proses penyimpanan dan daging yang dipakai sama. Hanya bumbunya yang beda, dagingnya sih sebenarnya putih tapi karena pakai bumbu kacang jadi terlihat cokelat,” tutur Imey.
Menu:
- Sate Ayam Taichan (Rp20.000)
- Sate Ayam Madura (Rp20.000)
- Sate Kambing Taichan (Rp38.000)
- Sate Kambing Madura (Rp38.000)
- Lontong (Rp2.000)
Lokasi: Kampung Kemang, Jalan Kemang Raya No. 18, Jakarta Selatan
