WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Chef Juna Rorimpandey merasa pekerjaan chef di masa sekarang mulai tercoreng hadirnya banyak food blogger.

Chef Juna menyebutkan, kehadiran food blogger telah merusak pekerjaannya sebagai chef.

"Pekerjaan chef dan FnB (food and beverages) ternodai banyaknya orang yang sok foodie," kata Chef Juna di kanal YouTube Musemediaid dikutip Jumat (29/9/2023).

Baca juga: Disebut Mirip Ariel NOAH dan Chef Juna, Arizki Drive: Gue Tidak Terganggu Selama Hanya Dibandingkan

Menurut Chef Juna, food blogger yang tidak punya ilmu dan pengetahuan tentang masakan bisa merusak dunia chef.

Food blogger yang dimaksud Chef Juna ialah food blogger yang tidak jelas latar-belakangnya terkait makanan.

"You analyze our food when you don't know," kata Chef Juna.

Baca juga: Produsen Sosis Ini Gandeng Chef Juna untuk Dorong Gairah Penjualan Pada Industri Makanan

Chef Juna membandingkan seorang food blogger yang dikenal tahu banyak tentang makanan dan masakan di Amerika Serikat dipekerjakan menulis di surat kabar dan majalah.

Chef Juna menyebutkan, food blogger seperti di Amerika Serikat itu yang benar-benar ahli makanan dan masakan hingga dipercaya membagikan ilmunya ke banyak orang di media massa.

Namun di sisi lain, hadirnya media sosial membuat semua orang bisa menjadi food blogger dadakan dan bicara tanpa pengetahuan yang mumpuni.

Baca juga: Chef Vindex Tengker Bagikan Rahasia Resep Masakan Disela Demo Memasak Japanese Curry Boost Energy

"Di media sosial, mereka ngoceh ngalor-ngidul, nge-rate makanan, sementara kita yang masak dan banting tulang hingga banyak berkorban," ujar Chef Juna.

Menurut Chef Juna, food blogger dianggapnya tidak bisa memajukan industri FnB di Indonesia.

"Food blogger hanya mencari nama, tapi tidak memajukan dunia FnB di negara ini," kata Chef Juna. (m30)