Baca tanpa iklan
Truffle beef burger ini disajikan dengan kentang. Kalau diukur ketebalannya sekitar 5 cm.
Kalau nggak kuat habisin sendiri bisa kok buat sharing berdua. Harganya Rp 100.000 per porsi.
"Truffle burger ini baru kami keluarkan April 2019 di mix dan kolaborasi rasa asia," ujar Santos Tobing, manajer operasional Pancious.
Menurut Santos, Pancious selalu menampilkan menu baru.
"Kami memang dipaksa untuk berinovasi untuk mengembangkan menu baru, minimal 2 kali dalam setahun. Tak jarang juga kami keluar negeri untuk mencari inspirasi," tutur Santos kepada Wartakotalive.com.
Buat anda yang tidak mau makanan berat ada pilihan salad atau camilannya.
Seperti Salad baby spinach salad bayam, ayam grill, portabello mushroom, saus sundried tomato cacahan tomat. Toping telur 1/2 matang seporsi Rp 85.000 bisa untuk sharing.
Atau camilan kayak roas beef wrap atau mediterania chicken wrap, dicocol dengan cacahan tomat.
Pemilihan lokasi
Menurut Andre Hilman, General Manager Pancious Restoran, pemilihan lokasi di Bintaro Xchange Mall ini karena kawasan Bintaro dianggap tempat yang baik untuk bisnis.
"Segmen pasar kami 75 persen perempuan dari usia 12-65 tahun, awalnya buka konsep pancake house hanya saja sekarang masuk ke mal aja lebih mudah jangkau konsumen," ujar Andre kepada Wartakotalive.com disela pembukaan gerai di Bintaro Xchange Mall, Sabtu (6/7/2019).
Untuk promo ada diskon 20 persen untuk semua menu.
Lalu jika download aplikasi di app store atau google playstore semua pembelian bisa dikumpulkan poinnya dan bisa ditukarkan dengan makanan.
"Untuk pertama kali downloan kustomer akan dapat voucher Rp 50.000," ujar Andre.