UMAT Muslim kini tengah menjalani ibadah puasa bulan suci Ramadan 1440 H atau 2019.
Para emak-emak pasti setiap hari bingung menyiapkan hidangan berbuka puasa.
Tapi sebenarnya menu berbuka puasa tak suli, dan mudah dibuat.
Nah, di bulan puasa, para ibu harus pintar-pintar mengatur keuangan.
Pasalnya selama bulan puasa akan banyak pengeluaran yang tentunya menguras uang di dompet.
Untuk itu, memilih menu hemat adalah bagian dari cara untuk mengatur keuangan supaya enggak boros dan dompet tetap tebal.
6 Resep ini cocok untuk ibu yang ingin berhemat.
Dari bahan telur, bisa dikreasikan banyak resep makanan untuk berbuka puasa.
Dilansir dari dapur kobe, tribunpontianak.co.id menyajikan 7 resep makanan dari telur.
1. Telur Puyuh Masak Pedas
Bahan-bahan:
15 butir telur puyuh
1 buah tahu putih besar, potong dadu
1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
3 buah kemiri, haluskan
2 lbr daun jeruk
1/2 btg sereh, dimemarkan
150ml air/air kaldu
1 sdm kecap manis
Cara membuat:
Rebus telur puyuh sampai matang, kupas lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
Tahu yang sudah dipotong dadu, cuci bersih, sisihkan. Lalu goreng sampai sedikit kecoklatan, angkat dan sisihkan.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis kemiri, sereh, daun salam, Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, setelah harum tambahkan air. Masak hingga mengental, lalu masukkan telur puyuh dan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata dan angkat.
Tuang ke piring saji, Telur Puyuh Masak Pedas siap disajikan.
2. Omelet Sayur
Bahan-bahan: