Sambut Puasa, Ini Daftar Rekomendasi Menu Sahur yang Bisa Dibuat Gunakan Rice Cooker

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Sahur adalah waktu makan yang sangat penting selama bulan Ramadan. 

Menu sahur yang tepat dapat membantu menjaga energi sepanjang hari dan membuat tubuh tetap bugar selama berpuasa.

Sayangnya, menyiapkan sahur seringkali menjadi tantangan karena waktu yang terbatas dan rasa kantuk yang masih menyelimuti.

Akibatnya, momen kebersamaan saat sahur sering terlewat karena sibuk menyiapkan sahur di waktu yang terbatas. 

Oleh karena itu, memilih peralatan dapur yang tepat akan sangat membantu dalam menyajikan makanan sehat bergizi untuk keluarga.

 Rice cooker bisa digunakan untuk membuat berbagai jenis makanan dengan mudah dan praktis. 

Toshiba menghadirkan Induction Rice Cooker sebagai solusi praktis dengan fitur-fitur unggulan yang mempermudah persiapan sahur menjadi lebih efisien. 

Product Manager of Small Domestic Appliances Toshiba Lifestyle Indonesia, Antonius Widjaja menyebutkan, Induction Rice Cooker ini sudah dilengkapi dengan Delay Timer, sehingga memasak bisa diatur sesuai waktu yang diinginkan.

"Anda bisa menanak nasi di malam hari sebelum tidur, dan makanan akan siap disantap saat sahur," ungkap Antonius dalam keterangan resmi, Jumat (28/2/2025).

Lebih lanjut dikatakan, Induction rice cooker ini juga memiliki fitur penurun kadar gula 41 persen pada nasi sehingga cocok digunakan untuk pencegahan diabetes. 

Bukan hanya untuk menanak nasi, rice cooker ini juga dilengkapi 17 program menu memasak.

"Dengan memencet 1 tombol saja, Anda bisa membuat menu seperti onsen egg, sup, bubur, dan lainnya," tambah Antonius.

Berikut inspirasi menu sahur yang bisa Anda buat hanya dengan menggunakan rice cooker saja.

Sup Ayam

Salah satu menu yang dapat dibuat dengan rice cooker adalah sup ayam. Air dipanaskan terlebih dahulu dengan menekan tombol cook hingga mendidih, kemudian masukkan ayam, dan sayuran seperti wortel dan kentang secara bertahap.

Setelah beberapa saat, bumbu dan kaldu ditambahkan untuk menciptakan rasa gurih yang nikmat. Sup Ayam siap disajikan bersama keluarga. 

Bubur Manado

Bubur Manado juga bisa menjadi pilihan menu sahur yang sehat dan mengenyangkan. Beras yang telah dicuci dimasukkan ke dalam rice cooker bersama air dan bumbu halus, kemudian dimasak hingga mulai mengental.

Saat hampir matang, sayuran seperti bayam, kangkung, jagung, labu, dan daun kemangi ditambahkan, lalu dibiarkan hingga tombol berubah menjadi warm.

Bubur ini kaya akan nutrisi dan sangat cocok dikonsumsi saat sahur.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan dapat dibuat dengan mudah menggunakan rice cooker. Beras dan air dicampur dengan kaldu ayam, lalu dimasak hingga setengah matang.

Setelah itu, ayam yang telah dimarinasi dengan bawang putih dan jahe dimasukkan ke dalam rice cooker dan dibiarkan matang bersama nasi.

Hasil akhirnya adalah nasi yang gurih dengan aroma rempah yang menggoda selera.

Japanese Curry

Menu yang satu ini juga lezat dan sangat praktis karena hanya perlu memasukkan semua bahan ke dalam rice cooker. 

Tumis potongan bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak ke dalam rice cooker.

Masukkan daging sapi sliced, masak sebentar. Setelah itu masukkan bubuk kari, air, dan bumbu tambahan seperti garam dan gula. Japanese Curry yang penuh kehangatan siap disajikan saat sahur.

Mac & Cheese

Tidak hanya menu masakan Indonesia dan Asia, menu western pun dapat dengan mudah dimasak menggunakan rice cooker.

Rebus pasta macaroni di rice cooker menggunakan air secukupnya pada mode cook. Setelah makaroni matang dan air susut, tambahkan susu, keju, dan penyedap.

Masak kembali menggunakan mode warm sekitar 10 menit atau hingga keju meleleh. Mac & Cheese siap disajikan dan menjadi variasi menu yang lezat untuk sahur Anda.