Lemon Tidak Saja Baik untuk Kesehatan, Dipadukan dengan Makanan akan Menambah Cita Rasa

Vitamin C mendukung fungsi kekebalan tubuh yang sehat, serta dapat menangkis flu.

Selain itu, vitamin C dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes.

Serta menyembuhkan jaringan yang terluka, dan mendukung kesehatan jantung mencegah aterosklerosis.

Baca juga: 8 Makanan yang Bantu Pemulihan Lebih Cepat Setelah Terserang Demam Berdarah, Salah Satunya Brokoli

2. Meningkatkan produksi kolagen kulit

Vitamin C merupakan bahan perawatan kulit yang populer.

Kemampuannya mencerahkan kulit kusam, melawan radikal bebas, dan meningkatkan produksi kolagen.

Anda akan menemukannya di banyak serum dan krim.

Tetapi Anda dapat menggandakan manfaat vitamin C bagi kesehatan kulit dengan mengonsumsi nutrisi tersebut juga.

"Vitamin C dalam lemon merupakan komponen kunci produksi kolagen dalam tubuh," kata Puttuck.

Kolagen adalah sejenis protein yang memberi struktur dan elastisitas pada kulit.

Kulit secara alami mengandung dan menghasilkan kolagen, namun produksi kolagen menurun seiring bertambahnya usia.

Jadi, mengonsumsi lebih banyak makanan kaya vitamin C seperti lemon dapat membuat kulit tampak lebih muda.

3. Meningkatkan penyerapan zat besi

Anda harus menggabungkan vitamin C dengan makanan kaya zat besi.

Tubuh sebenarnya tidak menyerap semua nutrisi dalam makanan Anda.