5 Alasan Mengapa Harus Menambahkan Minyak Kacang Tanah dalam Diet Harian Anda

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA -- Makanan yang digoreng menjadi salah satu makanan favorit. Sehingga minyak goreng hampir selalu kita perlukan setiap hari.

 Sulit membayangkan sehari tanpa minyak goreng di dapur kita. 

Meskipun ada banyak minyak goreng yang tersedia di pasaran, hanya sedikit minyak goreng yang menjanjikan kesehatan dan nutrisi.

 Salah satu minyak goreng yang menjadi terkenal dalam beberapa tahun terakhir adalah minyak kacang tanah.

 Semakin banyak orang yang beralih ke minyak ini dan karena alasan yang tepat.

 Anda akan dengan mudah menemukannya di toko atau super-market.

 Lantas, apa manfaat minyak kacang tanah bagi kesehatan kita? 

1. Baik untuk Kesehatan Jantung

Salah satu keuntungan utama memasak dengan minyak kacang adalah baik untuk jantung Anda.

Pasalnya, minyak kacang tanah mengandung lemak tak jenuh tunggal yang tinggi sehingga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. 

Sebuah studi yang diterbitkan oleh National Institutes of Health (NIH) menunjukkan memasukkan minyak kacang ke dalam makanan Anda membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

2. Membantu Menurunkan Berat Badan 

Minyak sering kali memiliki reputasi buruk karena menyebabkan penambahan berat badan.

 Namun, minyak kacang menawarkan hal sebaliknya, yakni membantu penurunan berat badan. 

Minyak ini mengandung lemak spesifik yang disebut asam oleat yang membantu menekan nafsu makan.