Ramadan 2023: Nastar dan Putri Salju, Kue Kering Lebaran Paling Laris

WARTAKOTALIVE.COM PALMERAH - Pada momen lebaran atau Hari Raya Idulfitri, masyarakat pasti mempersiapkan berbagai macam kebutuhan.

Salah satunya aneka kue kering untuk menyambut sanak saudara yang datang bersilaturahmi ke rumah.

Kadar (45) salah satu pedagang kue kering lebaran di Pasar Palmerah, Jakarta Barat menuturkan menjelang lebaran kue kering yang paling diminati adalah kue nastar dan putri salju.

Kue yang berbentuk bulat dan ditambah dengan keju tersebut juga menjadi suguhan khas yang sering ada di meja saat lebaran.

"Mungkin karena rasanya yang enak dan harga yang terjangkau membuat kue ini laku keras, saya menjual dengan harga Rp 40.000 untuk satu toplesnya," ucap Kadar saat ditemui Wartakotalive.com di Pasar Palmerah, Jakarta Barat, Senin (16/4/2023).

Kadar menjelaskan kue-kue kering yang dijualnya berasal dari Pasar Senen, Jakarta Pusat.

"Iya biasanya saya jual kue basah saja, karena pas lagi momen lebaran jadinya jualan kue kering," jelas dia.

Pria asal Kebumen, Jawa Tengah itu mengaku bersyukur lantaran tahun ini dirinya bisa leluasa berjualan tanpa ada aturan batasan-batasan dari Pemerintah.

"Kasus Covid-19 sudah melandai, semoga saja bisa laris dagangannya. Biasanya h-1 baru ramai. Kalau sekarang banyaknya yang beli untuk mudik ke kampung halaman. Kalau masyarakat di sekitar sini masih agak sepi," ungkapnya.

Baca juga: 4 Resep Kue Kering Lebaran ala Devina Hermawan: Semprit Keju, Fudgy Brownie, Nastar dan Kastengel

Kadar mengaku omzet yang dihasilkannya Rp 3 juta per hari. Tak hanya menjual, nastar dan putri salju ia jualan menjual kue kastangel, kue lidah kucing, kacang goreng, permen, dan lain-lain.

"Saya buka 24 jam, karena memang tinggal juga di kios ini," tutup dia.

Baca berita Wartakotalive.com lainnya di Google News