Kuliner
Kemenparekraf Dorong Digitalisasi Bisnis Kuliner, TECH Kolaborasi dengan BCA Melalui Aplikasi KAWN
PT Indosterling Technomedia Tbk melakukan kolaborasi dengan BCA dengan melakukan digitalisasi transaksi kuliner melalui aplikasi KAWN.
Penulis: Irwan Wahyu Kintoko | Editor: Irwan Wahyu Kintoko
WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Kolaborasi menjadi hal positif yang sekarang ini banyak dilakukan sejumlah pihak.
Untuk memperkuat ekspansi ke bisnis kuliner, PT Indosterling Technomedia Tbk melakukan kolaborasi dengan PT Bank Central Asia Tbk (BCA) dengan melakukan digitalisasi transaksi kuliner melalui aplikasi KAWN.
Yoas, Direktur KAWN, mengatakan, usaha kolaborasi secara digital ini merupakan bentuk nyata ajakan Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) untuk melakukan optimalisasi bisnis.

Mengutip dari laman resmi KAWN, Senin (31/10/2022), Kemenparekraf mencatat kuliner adalah sub sektor penyumbang PDB terbesar dari ekonomi kreatif.
Setiap tahunnya, kata Yoas, rata-rata tiap tahun sekitar 43 persen dari total PDB ekonomi kreatif adalah dari sektor kuliner.
Potensi besar dan terbukti tangguh dalam berbagai kondisi, industri kuliner mempunyai potensi yang sangat kuat untuk berkembang.
Baca juga: Aplikasi Kasir Online KAWN Dampingi Bisnis Food and Beverage, Fitur Inventori Paling Diminati
Baca juga: Ingin Cicipi Sego Sambel, Srasadesa Hadirkan Wisata Kuliner dengan Suasana Pedesaan di Tengah Kota
"Salah satu langkah yang didorong Kemenparekraf untuk semakin memajukan industri kuliner adalah digitalisasi produk kuliner yang bisa memperluas cakupan pemasaran produk dan memberikan nilai tambah bagi pelaku usaha," kata Yoas.
Kerjasama ini, lanjutnya, akan memudahkan kasir dalam memproses transaksi pada EDC BCA.
"Kasir hanya perlu menginput transaksi pembelian melalui mesin kasir tanpa harus menginput ulang nominal transaksi pada mesin EDC BCA dan secara otomatis data transaksi pada EDC dapat direkam (capture) oleh POS kasir," kata Yoas.

KAWN merupakan aplikasi kasir online KAWN yang menjadi salah satu produk inovasi teknologi di bidang kuliner di bawah naungan PT Indosterling Technomedia.
Kerjasama KAWN dan BCA membantu keperluan pemrosesan transaksi pembayaran dengan menggunakan kartu melalui mesin EDC BCA yang dipasang pada outlet-outlet pengusaha kuliner.
Yoas mengatakan, sebagai entitas anak perusahaan dari PT Indosterling Technomedia Tbk, aplikasi kasir online KAWN menciptakan ekosistem digital terbesar di Indonesia, terutama di sektor bisnis makanan dan minuman.
Baca juga: Cara Memperpanjang SIM A/C dengan Aplikasi Sinar, Semudah Memesan Pizza Online
Baca juga: PetnPop Rilis Aplikasi Kasir Versi Mobile Apps, Memudahkan Pengembangan Bisnis Pet Shop
Bentuk pendekatan big data yang digunakan aplikasi kasir online KAWN dalam pengembangan aplikasi maupun fitur adalah mengenai fitur apa yang perlu untuk dikembangkan ditentukan berdasarkan data trafik pengguna aplikasi.
Sebagai contoh, salah satu fitur yang cukup banyak diminati oleh pengguna adalah fitur manajemen stok atau inventori.
Fitur manajemen stok memungkinkan pebisnis F&B dapat mengelola, memindahkan dan menentukan masa kadaluarsa stok bahan baku yang digunakan untuk memproduksi sebuah produk.

"Fitur ini memegang fungsi yang cukup vital," kata Yoas.
Selain menyangkut perihal persediaan bahan baku, lanjutnya, fitur ini juga berpengaruh terhadap besaran biaya produksi dan penentuan harga jual menu.