Kuliner Jakarta
Kuliner Jakarta: 10 Warung Sop Kambing Betawi Paling Enak di Jakarta Cocok untuk Makan Siang/Malam
Sop kambing biasanya diolah dengan beragam rempah, minyak samin dengan kuah susu atau kuah santan. 10 warung sop betawi paling enak
lihat foto
Alamat: Jl. Barito II, RT.2/RW.1, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan.
7. Sop Kaki Kambing Ampera 18
Meskipun gak punya plang nama yang besar, Sop Kaki Kambing Amper 18 ini gak pernah sepi pengunjung.
Penggemar daging kambing benar-benar dipuaskan kalau berkunjung ke sini.
Dari mulai sop kaki kambing, sate, tongseng, hingga nasi goreng kambing lengkap tersedia.
Isian sopnya juga lengkap dari mulai daging, kaki, otak, dan aneka jeroan lainnya. Source: @timki
Alamat: Jl. Ampera Raya No. 6, Cilandak, Jakarta Selatan.
8. Sop Kambing Pak Kumis “1001”
Source: @agirlwithope
Di daerah Mangga Besar, ada tempat makan sop kambing yang melegenda sejak 1980 an, namanya Sop Kambing Pak Kumis “1001”.
Isiannya cukup lengkap dari mulai kaki, isi kepala, jeroan, hingga daging.
Kuahnya creamy namun gak begitu medok, sehingga cukup nyaman untuk pemula yang baru makan sop kambing.
Alamat: Jl. Mangga Besar VIII No. 8, Mangga Besar, Jakarta Barat.
9. Sop Kambing Sudi Mampir
Source: @jktfoodbang
Ada banyak pilihan penjual sop kambing di Jalan Biak dekat Gambir.
Salah satu tempat makan sop kambing yang enak dan wajib dikunjungi adalah Sudi Mampir.
Meskipun warung tenda, racikannya sudah melegenda sejak 1969 lho.
Kuah creamy susu berpadu dengan minyak samin juga jelas menjadi andalan sekaligus alasan kenapa sop kambing di sini selalu diburu pelanggan.
Alamat: Jl. Biak No.50, RT.6/RW.11, Cideng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
10. Sate dan Sop Kambing Haji Mansyur
Salah satu kedai yang menyajikan aneka hidangan kambing yang cukup melegenda adalah Sate & Sop Kambing H. Mansur.
Di sini memang spesialisasinya di sate kambingnya yang empuk dan lezat. Akan tetapi sop kambing mereka juga wajib banget dicoba.
Sop kambingnya gak menggunakan kuah santan atau susu, tapi kuah bening yang full rempah.
Daging kambingnya lembut, gak berbau dan bisa kamu pilih sesuai selera.
Alamat: Jl. Abdullah Syafei No.13, RT.12/RW.9, Bukit Duri, Kecamatan Tebet, Jakarta Selatan.
Itu dia pilihan tempat berburu sop kambing enak di Jakarta.
Meskipun sangat gurih dan nikmat, tapi seporsi sop kambing memang full akan lemak serta kolesterol.
Tapi sesekali mencicipinya gak terlalu bermasalah, anggap saja sebagai guilty pleasure.
Sumber : nibble
