D'Sawah Tawarkan Santap Aneka Menu Tradisional di Pematang Sawah Kota Hujan

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Memasuki bulan Ramadan dan seiring pandemi Covid-19 mereda, mulai banyak acara buka bersama alias bukber digelar.

Momen silaturahmi semacam ini, sering kali sekaligus dimanfaatkan untuk menjajal  tempat makan baru dan mencicipi sajian kulinernya.

Nah, jika Anda berdomisili ataupun berencana melancong ke Bogor untuk mencari destinasi kuliner, ada lokasi baru yang mungkin bisa disambangi.

Baca juga: Sop Djanda Moeda di Pojok Kuliner Jalan Ciparahiang Bogor, Sopnya Mantap dan Pelayannya Cantik

Namanya D'Sawah Resto, Cafe, Rekreasi. Lokasinya di Jalan Cilubang Mekar 2, Jalur Alternatif IPB, Situpanjang, Bogor. 

Hanna Sukamto, pemilik D'Sawah mengatakan, restoran yang resmi di buka akhir Maret 2022 lalu itu mengusung konsep alam. 

"Jadi memang konsep alamnya. Kami menyuguhkan pemadangan area persawahan dan memiliki fasilitas lengkap seperti area parkir yang luas, playground, jalur sepeda, dan mushola," kata Hanna dalam keterangan persnya, Selasa (5/4/2022).

Menurutnya, sebagai salah satu destinasi kuliner baru di Kota Hujan ini, D'Sawah pastinya tak hanya sekadar jualan suasana saja, aneka menu makanan dan minuman jadi andalan bagi pengunjung yang datang. 

Baca juga: Berburu Takjil di Jalan Kolonel Edi Yoso Martadipura Cibinong

"Kami menawarkan beragam menu makanan tradisional yang bisa disantap bersama-sama sembari menikmati pemandangan hamparan sawah," kata Hanna.

Menu makanan yang ditawarkan, antara lain ayam dan bebek dengan beragam olahan, seperti ayam dan bebek goreng, pepes ayam, ayam bakar madu, ayam bakar taliwang, ayam dan bebek betutu, dan lainnya. 

Ada juga aneka menu ikan, seperti  gurame bakar/goreng, nila bakar/goreng, udang goreng/bakar, pepes ikan kembung, pepes ikan mas, kentang jambal cabe ijo, tumis peda pete, cumi asin, hingga ikan asin kapas balado. 

Menu tersebut bisa disantap dengan beraga pilihan sambal sesuai selera, ada sambal terasi, sambal kemangi, sambal kecombrang, sambal mangga, sambal dabu-dabu, sambal cabe hijau, dan sambal kecap.

Dan lauk tambahannya, ada bakwan jagung, bakwan sayur, bakwan udang, tahu tempe goreng, dan lainnya. 

Untuk sayurannya, ada sayur asem, terong bakar/goreng, petai goreng/bakar, lalapan, tumis tauge tahu, kangkung balacan, tumis tauge jambal, karedok, plecing kangkung, gado-gado, dan lainnya.

Beragam menu itu, bisa disantap bersama nasi putih, nasi merah, nasi tutug oncom, dan lainnya. 

Bagi yang ingin menikmati menu daging sapi, ada sop buntut, buntut bakar, sop iga, dan iga bakar.