Imlek
Jeruk Mandarin Selalu Hadir Dalam Perayaan Imlek, Ternyata Ini Maknanya
Dalam setiap perayaan Imlek, kaum Tionghoa menyajikan jeruk mandarin atau jenis kimkit dalam perjamuan. Lalu apa maknanya?
1. Kulit mengkilap
Cara paling mudah untuk mendeteksi jeruk mandarin yang segar adalah dari kulitnya.
Kalau kulitnya oranye terang dan mengilap, bisa dipastikan jeruk mandarin tersebut segar.
Hindari memilih jeruk mandarin yang kulitnya sudah rusak atau terdapat cacat berwarna hitam.
Bisa jadi jeruk tersebut sudah dimakan ulat atau rusak.
(Baca juga: Saat Hamil, Hindari Makan Ini Demi Kesehatan Moms dan Janin)
(Baca juga: Sisa Tempe Mau Disimpan? Simak Tips Berikut Agar Tidak Cepat Membusuk)
2. Tidak keras
Coba tekan jeruk mandarin saat sedang memilihnya.
Jeruk mandarin haruslah cukup empuk, tapi tidak sampai lembek apalagi bonyok.
Jika saat ditekan terasa tidak keras, maka jeruk mandarin tersebut matang dan manis.
Hindari memilih jeruk mandarin yang keras.
Soalnya itu menandakan kalau jeruk mandarin sudah terlalu tua.
3. Berat
Bisa juga dengan menimbang jeruk mandarin di telapak tangan.