Dessy KDI Mantap Jualan Sate Taichan Biduan, Punya Resep Racikan Keluarga

Dessy KDI Rambah Bisnis Kuliner Jualan Sate Taichan dengan Resep Warisan Keluarga

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Dessy Affza atau yang akrab disapa Dessy KDI mulai mantap terjun bisnis ke bisnis kuliner.

Ia mewarisi resep keluarga dalam bisnis sate taichan yang ia jajakan.

Dessy menamai usaha barunya itu dengan nama Taichan Biduan.

Bukan tanpa sebab, ia ingin orang-orang tetap mengingatnya sebagai biduan dangdut meski kini sudah mulai merambah bisnis kuliner.

"Ini satenya resep keluarga di Kalimantan ada, tapi aku pake nama sendiri," kata Dessy KDI di kawasan Cibinong, Bogor, Sabtu (31/7/2021).

"Kenapa namanya Taichak Biduan, biduan identik dengan penyanyi dangdut, aku pengen make biduan karena biar orang-orang tetep inget aku penyanyi," terangnya.

Baca juga: Ruben Onsu Biasa Saja Dengar Kabar Hoaks Meninggal Dunia, Sarwendah Tan Hanya Anggap Angin Lalu

Baca juga: Sapri Pantun Masih Dirawat, Eko Patrio, Raffi Ahmad dan Ruben Onsu Terus Doakan Kesembuhan Rekannya

Dessy sadar betul bahwa kesuksesan di dunia entertain tak akan selamanya ia rasakan.

Ia pun mulai mendirikan usaha kuliner untuk bisa memiliki pendapatan lain selain dari tampil di televisi.

"Dunia entertain nggak bertahan lama, inshaAlla kalau bisnis di kuliner bisa berjalan terus," tutur Dessy.

"Sempet naik turun juga cuma karena bisnis kayak job nyanyi kadang rame sepi cuma tetep komitmen aja," bebernya.

Sate Taichan Biduan milik Dessy KDI buka setiap hari di kawasan Sirojulmunir, Cibinong Kabupaten Bogor.

Tempat persis di sebelah bisnis minuman permen karet milik Ruri Repvblik.

Selain Dessy, sudah banyak artis yang terjun ke dunia bisnis kuliner. 

Siapa saja mereka? 

1. Ruben Onsu 

Ruben Onsu sukses berbisnis ayam geprek sejak tahun 2017. Popularitas Geprek Bensu membuat pun membuat kuliner ayam geprek makin populer di daerah ibu kota.

Bisnis ayam geprek pun semakin populer.

Uniknya, Geprek Bensu juga menjual CD musik milik istrinya, Sarwendah.

Geprek Bensu pun sudah membuka cabang hingga ke luar Jawa.

Baca juga: Serius Berbisnis di Dunia Kuliner, Keanu Angelo Buka Bisnis Burger Milik Fadil Jaidi

2. Prilly Latuconsina

Prilly mencoba peruntungannya pada bisnis makanan lewat Nona Judes.

Meski ada beberapa artis yang sudah bergelut di bidang yang sama, namun Nona Judes mampu mencuri perhatian.

Nona Judes juga aktif dipromosikan menu tradisional mereka di Instagram.

Beberapa menunya adalah Paket Nasi Daun Jeruk, Nasi Ayam Sambal Matah, Ayam Crispy, dilengkapi juga dengan tempe mendoan.

3. Ussy Sulistiawaty

Istri Andhika Pratama ini mempunyai tiga usaha kuliner, yaitu Bakul Ussy, Lurik Coffee Kitchen, dan warung mie ayam Yummieeh.

Ketertarikannya pada bisnis kuliner berawal dari hobi menyantap masakan Indonesia.

Selain itu, Ussy juga senang memasak untuk keluarganya. Ia banyak mendapat resep masakan dari ibunya.

Hal itu membuat Ussy memutuskan untuk membuka usaha kuliner yang menyajikan makanan Indonesia.

4. Raffi Ahmad 

Membawa nama AA' Raffi Fried Chicken, suami Nagita Salvina ini menyuguhkan aneka olahan ayam termasuk ayam geprek.

Menu lainnya juga bisa didapatkan seperti fried chicken saus telur asin, BBQ, black pepper, tar-tar dan telur asin.

Seakan ingin menjadi yang terlengkap, di resto ini sosis bakar, chicken burger, nugget dan chiza alias chicken pizza juga disediakan oleh Raffi Ahmad.

Sang istri, Nagita Slavina, juga membuka bisnis kue dengan nama Gigiet Cake

5. Darius Sinathrya

Suami Dona Agnesia memiliki bisnis kuliner Rendang Sederhana.

Bisnis ini adalah hasil kerjasama antara Darius Sinathrya dengan Rumah Makan Sederhana yang sangat terkenal itu.

Untuk mengembangkan bisnisnya, produk rendang dalam kemasan tersebut rencananya akan di ekspor ke luar negeri.

Hingga saat ini tim produksi masih melakukan riset untuk masa ketahanan masakannya.