Kuliner
Superames Tawarkan Aneka Menu Rumahan dengan Cita Rasa Super Pedas
Fenomena cabai superpedas tersebut menginspirasi dua orang influencer asal Indonesia, Gerry Girianza dan Bella Kuku Tanesia.
Penulis: Ign Agung Nugroho |
lihat foto
WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Guinness World Records pada 2013 menobatkan Carolina Reaper sebagai cabai terpedas nomer 1 di dunia.
Nah, fenomena cabai superpedas tersebut menginspirasi dua orang influencer asal Indonesia, Gerry Girianza dan Bella Kuku Tanesia.
Gerry Girianza dan Bella Kuku Tanesia ingin menciptakan terobosan baru di jagat kuliner di Tanah Air.
Didukung passion pada dunia kuliner, membawa Gerry dan Bella menghadirkan bisnis kuliner yang diberi nama Superames.
Mereka baru membuka cabang pertama Superames di Jalan Tanjung Duren Barat 1 No12, Jakarta Barat.
Baca juga: Bung Karno Juga Gunakan Kuliner Sebagai Alat Politik Diplomasi
Baca juga: Teuku Wisnu Terus Melakukan Inovasi Bisnis Kuliner, Kini Hadirkan Produk Istimewa Untuk Strudelers
Keduanya mengklaim Superames sebagai kuliner nasi rames yang pertama, dan satu-satunya di Indonesia menggunakan cabai Carolina sebagai bahan olahan pada sambalnya.
"Superames ini mengusung konsep warteg modern yang menyajikan nasi rames dengan tambahan menu lauk pauk khas masakan rumahan dan tentunya sangat familiar dengan masyarakat Indonesia," kata Gerry Girianza.
Dia memperkenalkan kuliner Superames-nya secara daring, Senin (5/7/2021).
Aneka menu yang disajikan di gerai Superames ini beragam dan bervariasi.
Misalnya, menu Super Simple di dalamnya terdapat lauk wajib seperti, mi, tumis buncis, kering kentang dan telor crispy spesial ala Superames.
Menu tersebut dicampur kuah siraman di atas nasi hangat dengan tingkatan level kepedasan sesuai keinginan pelanggan yakni dari level 1 sampai level 3.
Baca juga: Nikmati Beragam Kuliner Terbaik di Barbeque Bareng Pasti Asyik
Baca juga: 21 Kuliner Khas Betawi (Jakarta) yang Wajib Dicoba, dari Masakan, Kue Hingga Minuman
Selain itu, ada varian menu Super Cumi, Super Daging, Super Paru dan Super Ayam.
Semua menu itu dijamin bakal bikin lidah pencinta pedas merasa dimanjakan.
Bella mengatakan, dari sajian lengkap dan familiar itu, Superames optimis mampu merebut hati masyarakat, khususnya pencinta masakan dengan cita rasa pedas.
“Konsepnya memang warteg modern, semua menu di sini udah kita sesuaiin dengan dengan lidah orang Indonesia. Dan makan di Superames itu bisa bikin orang serasa makan di rumah," kata Bella.
