Tips Memakai Oven Tangkring Agar Kue yang Dipanggang Bisa Matang Sempurna

9. Pastikan letak oven kompor tidak miring agar makanan yang sedang dipanggang tidak matang sebelah.

Bila Anda menggunakan oven di ruang terbuka, tutupi bagian belakang dan samping oven agar api tidak padam atau terganggu dengan hembusan angin di sekitar.

Kunci utama keberhasilan menggunakan oven tangkring adalah pengalaman.

Semakin sering kita belajar membuat kue dengan oven tangkring, maka kita juga jadi makin jago.

Dijamin kue apa saja pasti bisa kita taklukan karena sudah ada feeling dalam menggunakan oven tangkring di rumah.

Oven tangkring yang memiliki lubang atas, biasanya lubang atas ini berfungsi untuk mengeluarkan panas sehingga sering dimanfaatkan untuk beberapa keperluan lainnya seperti digunakan untuk memanggang makanan lain seperti bika ambon.

Sebagian orang juga sengaja membuka lubang atas oven tangkring ini saat membuat kue kering.

Dan jika saat memanggang bolu dan lubang atas dibuka, maka permukaan bagian atas akan tampak lebih coklat dari seharusnya.

Tips Perawatan oven tangkring 

Sama seperti barang-barang lainnya, jika Anda ingin alat memasak Anda awet dan tahan lama, Anda harus melakukan perawatan.

Pun begitu dengan oven kompor.

Anda harus merawat oven ini dengan cara membersihkannya setelah dipakai. Berikut adalah cara untuk merawat oven kompor:

1. Bersihkan tetesan adonan atau makanan di dalam maupun luar oven. Karena apabila tetesan tersebut dibiarkan begitu saja, maka suhu panas oven kompor dapat membuat tetesan tersebut terbakar sehingga menyebabkan oven menjadi lebih cepat berkarat

2. Setelah oven dipakai, diamkan oven sampai dingin baru Anda bisa mulai membersihkannya. Untuk menghilangkan suhu panas oven secara lebih cepat, buka pintu oven atau letakkan satu wadah air di dalam rak oven

3. Jika suhu panas oven sudah hilang, keluarkan rak-rak oven dan bersihkan bagian dalam oven dengan kain basah.

Bila perlu gunakan sabun cair pencuci pirng untuk membersihkan minyak atau lemak yang tertinggal di dalam oven.