Advertorial
Masak Sahur Gak Ribet Lagi dengan 7 Tips Berikut
Membuat susunan menu sahur memang terkesan ribet di awal, tetapi hal ini bisa bikin Anda jadi gak ribet lagi di satu minggu hingga satu bulan ke depan
lihat foto
WARTAKOTALIVE.COM — Ketika bulan Ramadan datang, bagi Anda yang tidak terbiasa masak, mempersiapkan menu buka puasa atau sahur memang menghabiskan waktu yang cukup lama.
Apalagi jika ini puasa pertama kali Anda jauh dari orang tua atau pasangan muda yang baru mengalami bulan Ramadan bersama. Pastinya butuh persiapan yang lebih, karena belum terbiasa dengan situasi yang baru ini.
Memang, sekarang sudah ada layanan sudah ada layanan pengiriman makanan dari ojek online, tapi kalau kamu mepet bangun sahur, pasti gak keburu kalau harus order makanan.
Walaupun ada banyak restoran cepat saji, tapi apakah pada bulan puasa ini Anda selalu makan makanan yang instan? Nggak mungkin, dong.
Jadi, biar Anda lebih mudah dan gak ribet menyiapkan masak sahur, mari simak 7 tips berikut.
1. Rencanakan Jadwal Memasak
Hal yang paling penting dari persiapan makanan sahur adalah merencanakan jadwal memasaknya. Misalnya Anda ingin satu keluarga makan sahur di jam 3 pagi berarti harus menyiapkan makanan sahurnya setengah 3.
Luangkan waktu kurang lebih 30 menit untuk memasak. Kenapa hanya 30 menit? Karena asumsinya kita sudah menyiapkan bahan makanan dan segala bumbunya di pagi hari. Jadi 30 menit itu cuma untuk menumis dan menggoreng saja.
2. Buat Susunan Menu Sahur
Membuat susunan menu sahur memang terkesan ribet di awal, tetapi hal ini bisa bikin Anda jadi gak ribet lagi di satu minggu hingga satu bulan ke depan.
Untuk pilihan menunya tentu saja harus didiskusikan bersama. Namun, mengingat waktu sahur yang sangat terbatas, usahakan pilih menu yang simpel dan mudah dibuat agar tidak repot saat mengolahnya.
3. Belanja Bahan Makanan Sahur Selama Seminggu
Setelah membuat susunan menu sahur, cobalah untuk rincikan apa saja yang Anda butuhkan untuk membuat menu sahur selama satu minggu.
Dengan cara ini juga Anda bisa menghemat bahan makanan, meminimalisir sampah makanan, dan biaya masak (gas, air, minyak dan lain-lain). Misalnya, membeli bahan makanan segar yang bisa diolah menjadi beberapa menu dan cukup untuk makan 1 minggu.
Kemudian, luangkan 1-2 hari seperti di akhir pekan untuk mengolah semua bahan makanan tersebut menjadi makanan siap santap yang disimpan dalam kulkas.
