Bulan Suci Ramadan
Berikut Ini Kumpulan Resep dan Cara Membuat Kolak yang Cocok Menjadi Menu Berbuka Puasa Ramadan 2021
Berikut ini kumpulan resep dan cara membuat kolak yang cocok menjadi menu hidangan berbuka puasa di Bulan Suci Ramadan 2021.
Editor:
PanjiBaskhara
lihat foto
shutterstock
Ilustrasi: Berikut ini kumpulan resep dan cara membuat kolak yang cocok menjadi menu hidangan berbuka puasa di Bulan Suci Ramadan 2021.
100 gram sagu mutiara merah rebus
100 gram sagu mutiara hijau rebus
Bahan:
500 gram singkong, potong 3 cm
150 gram gula pasir
50 ml air panas
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
800 ml air
Cara Membuat Kolak Singkong Karamel:
- Gosongkan gula pasir. Tuang air panas. Aduk sampai larut. Sisihkan.
- Rebus singkong, karamel, gula pasir, garam, dan daun pandan di atas api kecil sampai matang dan kental.
- Santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
- Sajikan singkong bersama santan dan pelengkapnya.
