Paskah
5 Makanan Khas yang Disajikan Pada Perayaan Paskah 2021 Bisa Jadi Inspirasi
Meskipun bukan mayoritas, ada cukup banyak penduduk Indonesia yang merayakan hari paskah. apa saja hidangan yang disajikan?
Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
Hal ini disebabkan karena dalam filosofinya telur diibaratkan sebagai momen untuk lahir baru, kesuburan dan juga hidup yang baru.
Jadi diharapkan pada saat paskah orang-orang mengingat bahwa mereka sudah lahir baru dan meninggalkan kehidupan lama mereka.
Hal inilah yang menyebabkan telur menjadi sajian khas paskah di Indonesia dan di berbagai dunia.
2. Makanan khas liburan dan kumpul keluarga

Salah satu hidangan khas liburan adalah hidangan rumahan. Dalam acara paskah, ada banyak kegiatan yang dilakukan.
Seperti menghias telur, mencari telur dan yang paling penting adalah acara berkumpulnya keluarga besar.
Dalam acara kumpul keluarga pasti akan ada hidangan khas dari masing-masing keluarga untuk disajikan.
Biasanya hidangan khas yang dimiliki oleh keluarga satu dengan keluarga lainnya berbeda tergantung dengan budaya yang diusungnya. Contohnya seperti hidangan yang banyak ditemukan di Jawa.
Seperti yang kita tahu, Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki pemeluk agama islam yang besar.
Hal ini menyebabkan banyak hal yang berhubungan dengan budaya dan agama yang saling bercampur hingga tidak bisa dibedakan lagi.
Salah satu contohnya adalah hidangan opor yang sering kali muncul dalam kebiasaan lebaran.
Padahal hidangan opor bukan merupakan hidangan yang wajib saat lebaran tapi ia menjadi hidangan yang cukup esensial saat lebaran.
Karena sering melihat hal ini, maka banyak keluarga yang bukan muslim kemudian ikut menyediakan makanan ini untuk menyambut tamu keluarga mereka dan akhirnya budaya penggunaan makanan opor menjadi salah satu makanan yang wajib di musim liburan termasuk salah satunya menjadi sajian khas paskah di Indonesia.
Selain opor ada juga hidangan lain yang cukup populer untuk paskah yaitu soto dan juga rawon.
3. Kue basah
