7 Jenis Kue Imlek Wajib Disajikan yang Melambangkan Rejeki dan Mendatangkan Kebahagiaan

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA -- Ternyata beragam kue dan hidangan untuk perayaan Imlek tidak saja disajikan untuk dimakan, tapi punya makna tersendiri.

Kue dengan rasa manis akan banyak mengisi meja di rumah warga Tiongho saat perayaan imlek.

Bahkan kue Imlek sebagai lambang keberuntungan. Kue ini juga dipakai untuk sajian di altar.

Apa saja ya kue Imlek yang akan disajikan? 

Selain Kue Keranjang, kue-kue lain yang biasa dihidangkan saat Imlek, di antaranya Kueku, Kue Lapis Legit, dan Wajik.. 

Baca juga: Lagu Mandarin Ai Ni Yi Wan Milik Andy Lau Bikin Wanita Pusing saat Imlek 2572 dan Valentine

Baca juga: Jelang Perayaan Imlek, Produksi Hio atau Dupa Mulai Meningkat Meski Ditengah Pandemi

Sifat kue yang lengket dan rasa manis pada kue-kue ini tak sekedar kenikmatan di dalam mulut saja lho.

Ada makna filosofis kue imlek yang terkandung di balik sajiannya.

Berikut beberapa jenis kue Imlek yang dirangkum dari berbagai sumber

1. Kue Keranjang 

Pasti semua tahu kue keranjang atau kue dodol cina paling populer disajikan saat Imlek. 

Menjelang Tahun Baru Cina ini, biasanya sebagian pedagang makanan menawarkan Kue Keranjang.

Bentuk bulat dari kue keranjang melambangkan harapan keluarga yang selalu bersatu dan juga rukun.

Sebagian orang juga akan menyusun kue khas Imlek ini secara bertingkat dari ukuran paling besar hingga yang terkecil paling atas untuk melambangkan rejeki dan kemakmuran yang meningkat.

Tekstur dari makanan khas Imlek ini lengket dan merupakan simbol dari keakraban antar anggota keluarga.

Kue keranjang juga bisa kamu nikmati dengan cara di goreng dengan campuran tepung terigu dan juga telur.

Baca juga: 5 Resep Hidangan Spesial Imlek Rumahan yang Wajib Disajikan untuk Keluarga

Baca juga: Penjual Aksesoris Imlek 2572 Mulai Ramai di Kota Tangerang