Idul Adha
Ratusan Hewan Kurban di Jakarta Utara Diperiksa, 19,5 kilogram Jeroan Tidak Layak Konsumsi
Jeroan hewan kurban yang dinyatakan tidak layak konsumsi itu langsung dimusnahkan.
Penulis: Junianto Hamonangan | Editor: Feryanto Hadi
lihat foto
Istimewa
Foto pemeriksaan kesehatan hewan kurban oleh petugas Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, Pertanian (KPKP) Jakarta Utara, Jumat (31/7).
"Kalau 50 persen bagian tubuhnya ada cacing hatinya, kami musnahkan semuanya, tapi kalau hanya sedikit, bisa kami buang sebagian saja," ucapnya.
Ia meminta agar tempat pemotongan hewan lainnya bisa lebih teliti saat melakukan pemotongan daging kurban agar layak dikonsumsi warga.
"Kalau bisa petugas yang motong juga harus teliti agar enggak kecolongan. Kalau ditemukan ada cacing hati, segera laporkan ke kami," tutur Irma
• Kronologi Kecelakaan Maut Bus Sugeng Rahayu Tabrak Benteng Takeshi Wonosobo, Sopir Meninggal Dunia
• Penjualan Handphone di PS Store Anjlok Usai Putra Siregar Ditetapkan sebagai Tersangka
