Breaking News:

Idul Adha

Sambut Idul Adha, ini Manfaat dan Sisi Negatif Daging Kambing untuk Kesehatan

Tidak hanya kaya protein berkualitas, daging kambing juga kaya vitamin dan mineral, termasuk zat besi, seng, dan Vitamin B12.

Kompas.com
Sate daging kambing. 

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Dalam merayakan Idul Adha, maka tidak terelakkan untuk menyicipi makanan olahan daging kambing.

Banyak yang enggan mengonsumsi daging kambing karena takut kolesterol yang tinggi.

Namun, daging kambing ternyata banyak manfaatnya bagi kesehatan.

Dilansir dari Kompas.com, daging kambing adalah tipe daging merah yang dihasilkan dari kambing muda.

Padahal, daging kambing tidak selalu jahat. Tidak hanya kaya protein berkualitas, daging kambing juga kaya vitamin dan mineral, termasuk zat besi, seng, dan Vitamin B12.

Oleh karena itu, kambing bisa menjadi komponen pola makan sehat ketika dikonsumsi secara moderat. Beberapa manfaat konsumsi daging kambing, di antaranya:

1. Menjaga otot

Daging adalah salah satu sumber protein yang baik.

Sebab, di dalamnya terkandung sembilan asam amino yang dibutuhkan tubuh dan disebut sebagai protein komplet.

Protein berkualitas tinggi sangat penting untuk menjaga massa otot, terutama bagi orang dewasa.

Halaman
1234
Editor: Mohamad Yusuf
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved