Idul Adha 2020
Resep Idul Adha, Ini Cara Mudah Bikin Gulai Kambing
Bumbu gulai kambing menggunakan berbagai rempah agar kuahnya lebih gurih dan beraroma sedap.
Editor:
Mohamad Yusuf
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/fibrefirst-as.jpg){kind=small}
lihat foto
Dokumentasi FibreFirst
Perayaan ini identik dengan berkumpulnya keluarga untuk makan-makan olahan daging kurban, seperti rendang daging, sate, gulai, tongseng, dan lain-lain.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Penyakit-Varises-1.jpg)
Cara Memasak Gulai Kambing:
1. Nyalakan api kecil lalu panaskan minyak di atas wajan.
2. Masukkan semua bumbu halus seperti cengkeh, kayumanis, kapulaga, asam kandis, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe.
3. Tumis semua bumbu halus sampai beraroma harum.
4. Masukkan daging kambing yang telah dipotong-potong.
5. Aduk daging kambing dengan bumbu halus sampai berubah warna.
6. Tambahkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
7. Aduk semua bahan sampai bumbunya meresap.
8. Apabila sudah matang angkat dan sajikan.
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/indofood-sponsori-film-animasi-Garuda-di-Dadaku3.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Penyakit-Varises-1.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/denny-sumargo-launching-televisi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/resep-butter-tteok.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Program-TeethTalk-Academy-for-Dentfluencers.jpg)