Ini Sebenarnya Alasan Menyantap Durian Tak Boleh Bersamaan dengan Seafood

Ada beberapa kepercayaan durian tidak boleh dimakan bersama dengan seafood, karena bisa menciptakan racun dalam tubuh. Benarkah demikian?

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA -- Durian asalkan dikonsumsi dalam batas yang wajar, sesungguhnya bisa bermanfaat bagi tubuh, karena mengandung kaya antioksidan, serat, kalium, dan juga karbohidrat.

Ada beberapa kepercayaan durian tidak boleh dimakan bersama dengan seafood, karena bisa menciptakan racun dalam tubuh. Benarkah demikian?

"Itu mitos ya. Saya mencoba cari riset mengenai korelasi keduanya dan tidak menemukan apapun," kata pakar gizi Fakultas Ekologi Manusia Institut Pertanian Bogor (FEMA IPB) Ahmad Sulaeman saat ditemui Kompas.com di IPB, Bogor, Selasa (18/2/2020).

• Inilah Segudang Manfaat Bonggol Nanas yang Sering Dibuang, Bisa untuk Anti Kanker

Senada dengan hal itu, Spesialis Gizi Klinik Rumah Sakit Pondok Indah, dr. Diana Suganda SpGK, mengatakan, kepercayaan seputar memakan durian dan seafood akan menyebabkan tubuh menjadi panas dan menciptakan racun adalah mitos.

Diana menuturkan, hubungan keduanya hanya akan membuat lambung manusia terasa tidak nyaman.

Terlebih lagi jika dikonsumsi dengan jumlah yang berlebih.

"Seafood sudah kita ketahui memang dia kadar lemaknya lebih tinggi. Lemak itu sebenarnya yang paling sulit dicerna dalam tubuh," kata Diana.

• HEBOH, Juggling Pakai Buah Durian di Tengah Jalan, Marc Klok Sukses Menjawab Tantangan Jakmania

"Kebayang jadinya sudah paling sulit dicerna, ditambah lagi dengan makan durian," lanjutnya.

Diana mengatakan, kondisi sulitnya pencernaan tersebut dapat membuat kamu merasa begah. Namun untuk efek beracun tidak ada hubungannya.

Jangan berlebihan

Meski begitu, beberapa orang yang sensitif bisa mengalami gejala peningkatan asam lambung dan iritasi pencernaan bila mengkonsumsi durian, terlebih dalam jumlah yang banyak, sehingga membuat perut terasa kembung, mual, sesak, melilit, bahkan bisa muncul muntah dan diare.

Konsumsi durian juga tidak disarankan dilakukan berlebihan pada orang yang menderita diabetes atau bermasalah dengan kegemukan, karena kandungan gula dan kalorinya yang tinggi.

Sebagaimana durian, konsumsi seafood termasuk kepiting, juga baik asalkan dilakukan secara wajar.

Dalam seafood, diketahui banyak terkandung beragam nutrisi, termasuk protein, vitamin, dan mineral yang baik dalam menjaga kesehatan tubuh.