Bulan Suci Ramadan
6 Resep Masakan Hanya Pakai Rice Cooker, dari Nasi Liwet Sampai Cheese Cake
Apakah Anda pernah terpikirkan memasak kue dengan rice cooker atau alat pemasak nasi? Berikut kami sajikan resep diolah pakai rice cooker.
Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
6. Jika belum mengental tambahkan lagi terigu yang dicampur dengan air, baru dituangkan ke dalam sup. Jika kekentalannya sudah cukup, siap disantap.
4. Cheese Cake Rice Cooker
Bahan:
200 gram keju krim suhu ruang
2 btr telur
80 gram gula pasir
2 sdm jus lemon
200 ml susu murni atau krim kental
40 gram tepung terigu
Cara membuat:
1. Dalam mangkuk besar, campurkan keju krim, telur, gula dan jus lemon sampai semuanya tercampur rata.
2. Tambahkan susu dan tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata, jika masih ada adonan merengkel, ratakan lagi
3. Untuk tekstur yang halus, ayakan adonan cheesecake. Gosok bagian bawah saringan untuk mendorong adonan yang kasar.
4. Tuang adonan ke dalam rice cooker. Masak kue hingga matang (seusai dengan waktu masak nasi)
5. Tes kematangan cheesecake dengan tusuk gigi di bagian tengah. Jika keluar bersih, maka sudah matang. Jika tidak keluar bersih, teruskan nyalakan tombol memasak pada pengaturan hangat sampai benar-benar matang
6. Angkat mangkuk penanak nasi dan sisihkan hingga dingin hingga suhu kamar.
7. Setelah cheesecake pada suhu kamar, letakkan selembar kertas roti di atas cheesecake dan dinginkan lemari es agar mengeras.
8. Untuk mengeluarkan dari mangkuk penanak nasi, gunakan piring kecil atau tangan Anda sebagai panduan dan hati-hati balikkan cheesecake.
9. Iris dan sajikan dengan topping favorit Anda seperti saus cokelat atau buah segar atau keduanya.