Menu Lebaran
Cara Praktis Membuat Choco Chips Cookies untuk Teman Lebaran
Ingin membuat kue kering sendiri di rumah sebagai hidangan saat Lebaran bisa mencontek resep dari Ibu Anna ini.
Penulis: |
WARTAKOTALIVE.COM, BOGOR - Kue kering kerap hadir saat perayaan Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran.
Aneka kue kering selalu hadir di meja ruang tamu untuk menyambut para tahu yang datang saat Lebaran.
Sebut saja, nastar, kue putri salju, lidah kucing, kastengel dan masih banyak lagi.
Anda bisa membuat kue kering itu sesuai kreasi sendiri. Meski begitu, Anda yang tak ingin repot di dapur bisa memesannya atau membelinya langsung di toko makanan.
Nah, jika Anda ingin membuat kue kring, salah satu penjual dan pembuat kue kering bernama Anna dari label Kue Ibu Anna membagi resep kue keringnya.
• Ini Dia Kue Lebaran Tradisional Indonesia Sebelum Datangnya Era Kue Kering Eropa
• Ini Tip Membeli Kue Lebaran Nastar dan Putri Salju Tanpa Bahan Pengawet

Anna membagikan resep choco chip cookies yang mudah dibuat dan praktis.
Siapa pun menyukai kue kering ini, tentunya sangat cocok menjamu tamu ketika lebaran.
Yuk intip resep dan cara membuat choco chips cookies yang bisa dipraktikkan langsung di rumah.
Bahan :
* 150 gram mentega tawar
* 30 gram cokelat bubuk
* 200 gram tepung terigu
* 125 gram gula halus
* 1 butir Telur Ayam
* 1/2 sendok makan vanili

Cara membuat :
1. Campurkan mentega, gula halus, cokelat bubuk, telur, dan vanilli pada wadah cekung. Aduk menggunakan mixer berkekuatan sedang hingga merata.
2. Masukkan secara perlahan tepung terigu sambil diayak menggunakan saringan. Lalu aduk kembali dengan mengunakan spatula sampai merata.
3. Tambahkan coklat bubuk, aduk rata kembali.
4. Ambil 1 sendok makan adonan dibentuk bulat dan taruh secara tersusun ke atas loyang yang telah diolesi mentega. Buat jarak dua jari antar adonan satu sama lain.
5. Pipihkan semua adonan menggunakan garpu. Lalu taburi beberapa choco chips diatasnya.
6. Masukan loyang berisi adonan kue pada oven bersuhu 170 derajat Celcius. Panggang kue selama 30 menit hingga matang.
7. Angkat dan tiriskan hingga menjadi suhu ruangan. Lalu, Choco chip cookies siap dimasukkan toples untuk disajikan.