Memasak Ribuan Porsi, Katering Calon Jemaah Haji Hanya Punya Waktu 2 Jam Saja

seperti 1 kuintal beras, 45 kilogram ayam, daging atau ikan, 50 kilogram tempe atau tahu, dan 200 galon air mineral.

Dalam satu kali jam makan, terdapat paket nasi, protein hewani, sayuran, makanan ringan, buah-buahan dan jus.

• Polisi Serahkan 75 Pelaku Kerusuhan 21-22 Mei ke Kejaksaan Negeri Jakarta Barat

• 5 Fakta Bella Nova, Penyanyi Dangdut yang Diincar Hotman Paris, Pernah Sama Ariel Noah

• FAKTA Kopassus Masih Bisa Unggul saat Latihan di Medan Ekstrim Bersalju Bareng Pasukan Khusus Korea

Menunya pun berganti-ganti di setiap hari.

"Kami membawa sebanyak 110 orang tim. 40 orang untuk memasak, 10 orang untuk bersih-bersih, sisanya bertugas membagikan makanan," tutur Zundar.

Tak ada pembagian jam kerja, artinya para petugas harus siap bekerja ketika dibutuhkan lantaran kedatangan calon jemaah haji berbeda di setiap harinya.

"Solusi karena tidak ada shift, kami harus memaksimalkan jam istirahatnya.

• Kisah Loreng Darah Mengalir Jadi Seragam Khas Kopassus yang Melegenda, Sempat Dipakai Marinir AS

• Aurel Hermansyah Dapat Kado Kejutan Mobil Mewah, Al Ghazali Ikut Beri Komentar

• OKNUM TNI Berseragam Curi Kotak Amal Masjid Viral di Medsos, Diikat dan Jadi Tontonan Warga

Yang pasti jam memasaknya 2 jam sebelum para jemaah makan. Kalau jemaah datang subuh pukul 04.20 WIB, kami mulai masak 02.20 WIB," jelasnya..

Andri seorang karyawan menyatakan tak merasa keletihan harus bekerja tanpa bergantian.

Hal itu karena waktu memasak tak akan lebih dari 2 atau 3 jam saja.

"Kan kami tugasnya ada masing-masing. Jadi sehabis memasak, ya istirahat.

• Mayat Penjual Nasi Goreng Mulai Membiru saat Ditemukan di Dalam Rumah Kontrakan

• Warga Serbu Giant Ekspres Cifest, Bukan Mau Tutup tapi Ternyata Hadir dengan Tampilan Baru

• Gibran Sedih Baca Pernyataan Relawan 02 Berkata Kasar pada Prabowo saat Bertemu Jokowi

"Enggak mengerjakan hal lain seperti membeli bahan makanan atau bersih-bersih.

"Kalau masak, ya masak saja," kata Andri.

Musim haji kali ini merupakan tahun ke empat perusahaan katering tersebut melayani asupan makanan calon jemaah haji.

Tugas mereka masih akan berlanjut pada gelombang kedua keberangkatan calon jemaah haji yang dimulai pada Sabtu (20/7) mendatang.

• TERUNGKAP Ternyata Vanessa Angel Melakukan Ini di Kamar Hotel Bersama Rian Subroto

• TERUNGKAP Rey Utami Tampil dengan Wajah Polos Tanpa Full Makeup saat Ditahan Jadi Sorotan

• Viral, Hakim Imut-imut yang Buat Netizen Rela Dihukum, Ini Fakta Sebenarnya