Melihat Kandungan di Dalam Kopi Susu dan Bubble Milk Tea

Padahal, menurut pakar gizi Universitas Indonesia Prof Dr dr Saptawati Bardosono, MSc per gram gula akan menyumbang empat kalori.

Untuk anak-anak yang sehari butuh sekitar 1.800 kalori, minuman manis sudah menyumbang sekitar 10 persennya per sajian. 

Menurut World Health Organization, asupan gula tambahan harusnya kurang dari 10 persen.

WARTA KOTA, PALMERAH--- Kopi susu dan boba tea yang tengah digandrungi di Indonesia, kerap diabaikan kandungan maupun dampaknya bagi kesehatan.

Berdasarkan perhitungan dari fatsecret.co.id, satu cangkir atau sekira 300 mililiter es kopi dengan susu dan gula mengandung 51 kalori dan 0,24 gram lemak.

Gulanya mencapai 10,93 gram.

• Perusahaan Mulai Membidik Bisnis Jual Mobil Bekas Lewat Online

Sementara itu, boba milk tea atau bubble milk tea mengandung 160 kalori per gelas atau setara 500 mililiter.

Jika memilih kadar gula 30 persen, maka bobot gulanya 25 gram.

Takaran gula dan kalori ini belum termasuk tambahannya.

• Efek Perang Dagang, Huawei: HongMeng Lebih Cepat dari Android

Kedai-kedai minuman menyediakan opsi tambah gula.

Padahal, menurut pakar gizi Universitas Indonesia Prof Dr dr Saptawati Bardosono, MSc per gram gula akan menyumbang empat kalori.

"Bila ditambahkan satu sendok makan gula berarti 15 gram gula atau 60 kalori. Biasanya ditambahkan sampai tiga sendok makan gula atau 45 gram dan menyumbangkan 180 kalori," kata Tati, panggilan akrabnya, kepada Kompas.com, Selasa (9/7/2019).

• Akan Diluncurkan Oktober 2019, Tampilan Huawei Mate 30 Beredar di Dunia Maya

Menurut Tati, untuk anak-anak yang sehari butuh sekitar 1.800 kalori, minuman manis sudah menyumbang sekitar 10 persennya per sajian.

Padahal, menurut World Health Organization, asupan gula tambahan harusnya kurang dari 10 persen.

Batas aman yang disarankan hanya lima persen.

• Gara-gara Data Pelanggan Bocor, Maskapai Bakal Kena Denda

"Dari bahan makanan pokok yang kaya karbohidrat semisal nasi, roti atau, mie sudah dihasilkan kalori (yang cukup)," ujar Tati.

Jika konsumsi minuman manis ini tidak dikendalikan, kadar gula darah akan naik dengan pesat dan membawa dampak kesehatan serius.

"Ini bisa obesitas sehingga hormon insulin tidak dapat mengimbangi dan terjadi penyakit gula atau diabetes mellitus dengan berbagai komplikasinya," kata Tati.

• Klaim Ren Zengfei soal Kelebihan OS Hongmeng Dibandingkan Android

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Menakar Kalori dan Gula dalam Segelas Bubble Tea dan Kopi Susu