Ini Makanan Favorit Bambang Pamungkas, Marko Simic dan Kawan-kawan di Persija Jakarta
Sementara itu, sang legenda Persija, Bambang Pamungkas alias Bepe menurut Bang Udin rupanya gemar menyantap pete dan jengkol lho.
Penulis: Gisesya Ranggawari |
SUPER Ball berkesempatan mengorek kebiasaan para pemain Persija Jakarta jika menyantap makanan lewat juru masak skuat Macan Kemayoran, Syafrudin Ahmad atau Bang Udin.
Kira-kira para pemain bintang di Persija suka minta dimasakain apa saja sih?
"Pemain asing kadang boleh request tapi kalau lokal harus menu dari saya. Paling sering itu masak sop iga, tapi kalau pemain asing seperti Jaime, Rohit, Renan mereka suka soto ayam," kata Bang Udin kepada Super Ball.
Bagaimana dengan topskor klub Marko Simic? Bisa gacor gitu apa sih yang dimakan Simic?
"Simic tidak makan nasi. Dia paling sering minta buatkan daging ayam dibikin streak gitu, atau makan ubi dia suka. Dessertnya paling suka alpukat dan tomat. Biasanya dia chat saya via whatsapp dua jam sebelum latihan minta disiapkan," papar Bang Udin.
Sementara itu, sang legenda Persija, Bambang Pamungkas alias Bepe menurut Bang Udin rupanya gemar menyantap pete dan jengkol lho.

Tapi, pete dan jengkol bukan makanan wajib karena menurut Bang Udin, minimal 2 hari sebelum pertandingan.
"Bepe kesukaannya makan pete dan jengkol. Boleh saja tapi tidak boleh minimal 2 hari sebelum pertandingan harus makanan masakan saya, kalau masih jauh (dari pertandingan) boleh saja bebas saja," ujar Bang Udin.
Lebih lanjut Bang Udin juga mengungkapkan bahwa Sang Kapten, Ismed Sofyan gemar memakan ikan bakar atau ikan goreng yang dibumbui rempah-rempah ala Bang Udin.
"Kalau Ismed sukanya makan ikan bakar atau ikan goreng yang ada bumbunya rempah-rempahnya dari saya," ungkap Bang Udin yang lahir di Bima, Nusa Tenggara Barat 41 tahun lalu.
Meski banyak yang meminta beberapa makanan request, tapi ternyata ada masakan yang dilarang yaitu makanan pedas menjelang perjalanan.
Bang Udin juga tidak sembarang menyajikan masakan kepada skuad Macan Kemayoran, ia juga berkoordinasi dengan dokter tim, Donny Kurniawan untuk kebutuhan gizi pemain.
"Makanan pedes yang paling dilarang di sini. Kerupuk juga jangan terlalu banyak. Saya juga harus sama dokter koordinasi tentang kebutuhan gizi pemain," ucap pria yang gemar bulutangkis itu.
Menurut Bang Udin, dari seluruh skuad Persija, Riko Simanjuntak lah yang paling mudah diberikan masakan, karena pemain berdarah batak itu tidak memilih-milih masakan.
"Riko yang paling gampang, dia suka apa saja. Tidak ribet. Gak milih-milih. Paling doyan lalapan sayuran," tutur Bang Udin.