Hah, 90 Persen Telur Ayam Kampung di Pasar Ternyata Palsu

Menurut Ade, harga yang stabil disebabkan efek permintaan dan ketersediaan barang, serta asumsi masyarakat yang beranggapan bahwa telur ayam kampung memiliki kualitas yang lebih baik dibandingkan telur ayam ras.

Baca: Wow, Denda Pajak Motor dan Mobil Dihapus Jika Bayar Pada Periode Ini, Perhatikan Syarat No 3

"Harganya stabil karena ini faktor demand dan supply. Produksi telur ayam kampung tidak begitu besar. Lalu, persepsi masyarakat indonesia yang berpikiran bahwa khasiat telur ayam kampung mempunyai khasiat yang berbeda dengan telur ayam ras," tutur Ade.

Berdasarkan data Statistik Peternakan dan Kesehatan Hewan tahun 2016, produksi telur ayam kampung pada 2016 sebesar 196.100 ton, sementara telur bebek berkisar 323.800 ton.

Menurut Ade, produksi tahun ini tidak akan jauh berbeda dengan produksi tahun lalu.

Penulis: Lidya Yuniartha

Berita ini sudah tayang di Kontan.co.id dengan judul "Himpuli: 90% telur ayam kampung tidak asli" pada Minggu (27/8/2017)