Nikmatnya Sop Buntut di Pecenongan

WARTA KOTA, SAWAH BESAR - Pecenongan selama ini identik dikenal wilayah kuliner dengan menu sea food, tapi kali ini coba cicipi sop buntut. Enak lho. Aroma rempah-rempah segera menyerang hidung saat semangkuk sop buntut "mendarat" di meja kami.

Aroma yang sedap itu langsung membangkitkan selera makan, apalagi di meja makan itu sudah tersaji pula makanan lain yang tak kalah sedapnya yakni sapi lada hitam, gurame asem manis, kailan bawang putih, dan tentu saja ada nasi putih.

Untuk minuman tersaji juice kedondong; Naga Puspa dan Hulk.

Keinginan kami untuk segera mencicipi makanan istimewa itu makin tak terbendung lagi. "Ayo dimakan, Pak. Mumpung masih panas," kata Musa Jahya, pemilik Puspa Resto & Cafe kepada Warta Kota di Jalan Pecenongan 54, Jakarta Pusat.

Hingga kini, Jalan Pecenongan masih menjadi salah satu kawasan kuliner sea food ternama di Jakarta di samping sebagai pusat bisnis.

Hingga menjelang akhir tahun 2000, PT Astra International, salah satu kongklomerat di Indonesia juga tumbuh dan berkembang di kawasan ini. Saat ini, Jalan Pecenongan lebih seksi karena memiliki hotel-hotel mewah, kantor bank dan aktivitas bisnis lainnya.

Tidak Berubah

Suasana khas Pecenongan yang tak berubah hingga saat ini: ketika sudah memasuki sore hari.

Saat sore tampak warung-warung pinggir jalan yang menjajakan aneka masakan sea food; martabak dan sebagainya. "Sejak dulu Pecenongan terkenal dengan sea food-nya. Makanya, Puspa Resto & Cafe ingin mencoba hal yang beda," kata Rizal, orang kepercayaan Musa.

Maksudnya, mereka tak cuma menyediakan sea food, tapi ditambah dengan masakan istimewa lainnya seperti, sop buntut, sapi lada hitam dan kailan bawang putih, dengan konsep resto.

Dikatakannya, meski konsep layanannya resto, harganya relatif terjangkau. "Contoh sop buntut, di sini hanya Rp 40.000 (daging sapi lokal) dan Rp 75.000 per porsi (daging sapi impor). Sementara di hotel berbintang dan cafe, harganya mencapai Rp 120.000 per porsi," katanya.

Soal rasa, kata Rizal, sop buntut mereka tak kalah dengan hidangan di hotel bintang lima. "Puspa Resto & Cafe juga menyediakan aneka masakan sea food," katanya.

Jus Kedondong

Untuk minuman, jangan lupa untuk menjajal juice kedondong.

Mungkin bagi sebagian orang kedengaran aneh: buah kedondong dibikin juice, biasanya buah tersebut diolah untuk menjadi asinan atau rujak, namun juice kedondong yang berwarna hijau muda itu rasanya menyegarkan. Asam-asam manis.