TAG
Kikunae Ikeda
-
Generasi Mecin Harus Tahu, Sejarah Rasa Gurih yang Ditemukan Lebih Seabad Silam
Menilik sejarahnya, rasa umami merupakan rasa gurih yang ditemukan lebih seabad silam atau tepatnya 1908 oleh ilmuan Jepang Kikunae Ikeda.
Minggu, 17 Juli 2022