WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - JF3 Food Festival kembali hadir untuk ke-18 kalinya yang digelar di La Piazza, Summarecon Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara pada tanggal 3 Agustus hingga 10 September 2023.

JF3 Food Festival 2023 menghadirkan 2 program utama yaitu Kampoeng Tempo Doeloe (KTD) dan Wonderful Culinary Expo (WCE) yang mengusung tema #JelajahKulinerNusantara.

Chairman JF3, Soegianto Nagaria mengatakan KTD menghadirkan lebih dari 600 menu makanan Indonesia dari 100 tenant terpilih yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia.

“Kami bersyukur bahwa penyelenggaraan JF3 tahun ini dapat kembali hadir dan mendapat dukungan serta antusiasme dari berbagai pihak,” ucapnya, lewat keterangan, Minggu (3/9/2023).

Baca juga: Atta Halilintar Sebut Aurel Hermansyah Diperkirakan akan Melahirkan Anak Kedua pada November 2023

Sejalan dengan semangat pemberdayaan yang menjadi misi JF3 tahun ini, pihaknya melalui KTD mengajak seluruh pihak mengenal, menikmati, mencintai dan mendukung keberlangsungan pemberdayaan UMKM lokal.

“Khususnya di industri kuliner Indonesia secara berkelanjutan sehingga warisan kuliner nusantara tetap lestari hingga lintas generasi,” tuturnya.

KTD menghadirkan lebih dari 10 Menu Kuliner Legendaris favorit yang dipilih berdasarkan riset dan kurasi oleh tim KTD, dengan beberapa kriteria nilai legendaris, bersejarah dan kepopuleran menu dari masing-masing daerah asalnya.

Sementara itu WCE yang berlokasi di area yang sama, menghadirkan beragam kopi-kopi kurasi terbaik Nusantara, seperti kopi Gayo, Toraja, Jawa, Flores, Bali, dan Papua.

Baca juga: Sinetron Ikatan Cinta Masuk Nominasi ITA 2023, Chika Waode: Penyemangat, Kalau Menang Ya Bonus

Bekerja sama dengan Strada Coffee mengolah biji kopi standar internasional bersertifikasi sehingga rasa dan kualitasnya tak kalah kopi import. Hadir pula beragam coklat, keju dan makanan lainnya.

Selain itu, mengusung konsep pasar malam, pengunjung juga dapat menikmati 10 wahana seru, mulai dari bianglala, kora-kora, ontang anting hingga bermain perahu dengan kisaran harga dari Rp 25.000 hingga Rp 30.000.

“Kami harapkan para pelaku usaha kuliner dapat memanfaatkan JF3 untuk mengembangkan bisnis yang lebih baik, dan kompetitif bahkan hingga mampu bersaing di pasar internasional,” ujarnya.

Pengunjung bisa menjelajah kuliner nusantara di KTD setiap harinya, pada hari Senin-Kamis pukul 16.00-22.00 WIB, Jumat 16.00-23.00 WIB, Sabtu dan Hari Libur 11.00-23.00 WIB, dan Minggu jam 11.00-22.00 WIB.

Baca berita Wartakotalive.com lainnya di Google News.