Kuliner

Tanpa Repot, Ini Rahasia Tempe Goreng Tepung yang Renyah

Penulis: Lilis Setyaningsih
Editor: Fred Mahatma TIS
Sajiku Tepung Bumbu Tempe Crispy, varian baru bumbu tepung inovasi PT Ajinomoto Indonesia.

- Tempe goreng renyah atau krispy jadi favorit

- Inovasi PT Ajinomoto Indonesia hadirkan varian baru bumbu

- Ukuran 80 gram bisa untuk satu papan tempe ukuran standar

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Tempe yang diakui sebagai makanan asli Indonesia hingga kini masih menjadi favorit, baik oleh masyarakat berpenghasilan rendah maupun high class.

Maka, tidak heran ketika tempe 'menghilang' dari pasaran banyak masyarakat 'menjerit'.

Tempe bisa dijadikan beragam menu. Tempe goreng dan tempe dibalut tepung jadi kreasi menu yang sederhana namun jadi banyak disukai.

Lihat saja tukang gorengan di pinggir jalanpun hampir pasti menyediakan tempe goreng tepung yang renyah dah gurih.

Baca juga: Promo Indomaret Hari Ini Diskon Minyak Goreng, Bumbu Dapur, Susu Balita, Perlengkapan Mandi

Baca juga: 4 Resep Variasi Opor Ayam dari Bumbu Kuning Sampai yang Pedas untuk Hidangan Lebaran

Untuk menghadirkan tempe goreng tepung yang renyah dan gurih di rumah, rahasianya terletak pada komposisi tepungnya.

Tepung bumbu yang renyah biasanya tidak hanya berbahan tepung terigu tapi juga tepung tapioka, tepung beras dan aneka bumbu.

Namun sebagai pecinta tempe goreng tepung, kini tidak perlu repot meracik tepungnya. Kini di pasaran tersedia tepung bumbu kemasan siap saji.

Halaman
12