Segarnya Es Kuwut, Minuman Khas Bali yang Banyak Manfaatnya

Laporan wartawan wartakotalive.com Yolanda Putri Dewanti

WARTAKOTALIVE.COM BEKASI — Es kuwut menjadi minuman segar khas Bali yang cukup diminati dan mudah didapati di tiap kota di Indonesia.

Dengan perpaduan warna hijau muda dan putih, serta bulir-bulir air yang mengembun di sisi gelas, pemandangan es kuwut ini pasti membuatmu enggan berpaling.

Ditemui Wartakotalive.com Senin (16/12/2024), Selfi (22) salah satu pedagang es kuwut mengatakan es kuwut adalah minuman khas Bali yang bahan utamanya menggunakan serutan kelapa muda dan melon.

Selfi mengatakan, membuat es kuwut cukup mudah yakni dengan menaruh serutan kelapa dan melon di dalam gelas, kemudian memberinya tambahan biji selasih, perasan jeruk nipis, air kelapa, dan gula cair sesuai selera.

Baca juga: Kuliner Sate Cempe Asli Tegal di Jaksel Tawarkan Daging Kambing Muda

“Saya jualan sudah 8 tahun, mengapa jualannya es kuwut karena minuman ini sehat,” ucap Selfi.

Selfi menjajakan dagangannya di kawasan Rawalumbu, Kota Bekasi atau berdekatan dengan Rumah Sakit (RS) Rawalumbu.

Selfi menyebut, es kuwut biasanya disajikan dengan hiasan potongan jeruk nipis.

Namun, bagi pembeli penyuka rasa asam, bisa menambahkan perasan jeruk nipis ke dalam es kuwutmu.

Es kuwut dibanderol mulai dari harga Rp 8.000 hingga Rp 10.000.

Selain menggiurkan, es kuwut ini ternyata juga punya berbagai macam manfaat. Kandungan jeruk nipis yang ada di dalam es kuwut ini dapat membantumu membakar kalori.

Selain membakar kalori, air dan serutan kelapa di es kuwut juga bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat membantu proses detoksifikasi dalam tubuh.

Selfi mengaku dagangannya ramai dibeli ketika musim kemarau dalam sehari dia bisa menghabiskan 100-150 gelas.

Namun, tetap saja manfaat es kuwut yang paling utama adalah menyegarkan tubuhmu dan mengusir dahaga di kala panas menyengat.(m27)

Baca berita Wartakotalive.com lainnya di Google News

Ikuti saluran WartaKotaLive.Com di WhatsApp