6 Biji-bijian Kaya Nutrisi untuk Mengendalikan Berat Badan dan Diabetes

Biji ini kaya akan Vitamin B-1, tembaga, Vitamin E, antioksidan, protein, dan serat. 

Mereka membantu mengurangi nafsu makan dan mengelola diabetes.

Sebuah penelitian yang diterbitkan di National Library Of Medicine menunjukkan bahwa biji-bijian seperti biji bunga matahari dan biji rami berkontribusi menurunkan kadar glukosa dan dapat digunakan untuk mengobati diabetes tipe 2. 

Komponen bioaktif pada biji ini, seperti asam klorogenat pada biji bunga matahari dan secoisolariciresinol diglucoside pada biji rami, berperan dalam mengatasi resistensi insulin dan produksi insulin. 

3. Biji Chia untuk Kesehatan Tulang

Biji chia, yang dikenal karena teksturnya yang lembut dan lembut, adalah makanan super yang mendapatkan popularitas luar biasa. 

Mereka sering dimasukkan dalam salad, smoothie, dan makanan penutup. 

Biji chia sangat kaya akan kalsium; Dua sendok makan biji chia memberikan kalsium sebanyak sepotong keju cheddar. 

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal 'Nutrients' menemukan bahwa asupan biji chia dalam jangka panjang dikaitkan dengan peningkatan kandungan mineral tulang serta peningkatan kesehatan hati dan usus.

Untuk minuman penguat tulang, campurkan setengah cangkir biji chia dengan dua setengah cangkir susu almond tanpa pemanis, satu sendok makan sirup maple, dan kayu manis.

4. Biji labu untuk meningkatkan energi

Biji labu, yang berukuran besar dan hijau, memiliki profil kesehatan yang mengesankan. Mereka sering dipanggang dan ditambahkan ke salad dan sereal. 

Biji labu adalah sumber zat besi yang sangat baik, mineral penting untuk menjaga tingkat energi yang tinggi. 

Selain meningkatkan energi, biji labu juga mendukung penurunan berat badan, menjadikannya tambahan serbaguna untuk diet Anda. 

5. Biji wijen untuk kesehatan jantung