Kesehatan

Lemon Tidak Saja Baik untuk Kesehatan, Dipadukan dengan Makanan akan Menambah Cita Rasa

Lemon dapat meramaikan segelas air biasa. Atau menambahkan aroma rasa yang kompleks pada saus dan makanan yang dipanggang.

pixabay
Lemon ternyata tidak hanya untuk kesehatan tapi juga menambah lezat dipadupadankan dengan makanan 

Tetap terhidrasi dianggap sebagai cara terbaik untuk mencegah batu ginjal, jadi pastikan untuk minum banyak air.

Menambahkan perasan lemon ke dalam air Anda juga bisa membantu.

Lemon mengandung asam sitrat, yang dapat membantu memecah batu ginjal yang lebih kecil.

Harvard Medical School mencatat, minum air lemon adalah pengobatan rumahan untuk pencegahan batu ginjal.

Resep makanan dengan lemon

Cara termudah untuk menambahkan lebih banyak lemon ke dalam makanan atau minuman dengan memeras lemon ke dalam air atau teh.

Ini membantu Anda tetap terhidrasi sekaligus menyediakan beberapa antioksidan.

Cara lain memanfaatkan jus lemon termasuk memasukkannya ke dalam saus salad, bumbu perendam, dan saus.

Seperti dicatat Syn, perlu diingat bahwa jus lemon tidak mengandung serat.

Tetapi mengonsumsi lemon utuh bukanlah hal yang umum, meskipun begitu ada cara memanfaatkannya.

Lemon utuh dapat digunakan dalam makanan yang dipanggang, seperti kue dan muffin.

Anda bahkan bisa memasukkan lemon utuh ke dalam blender dan membuat limun.

Jika Anda bertanya-tanya apakah aman mengonsumsi lemon setiap hari, jawabannya ya.

Bagi kebanyakan orang, mengonsumsi lemon setiap hari sangatlah aman.

Satu kelompok yang ingin berhati-hati makan terlalu banyak lemon adalah penderita penyakit gastroesophageal reflux (GERD), Puttuck.

Keasaman lemon bisa memperburuk refluks asam.

Penelitian lain menemukan bahwa lemon sebenarnya memperbaiki gejala GERD.

Alasannya, vitamin C larut dalam air, kelebihan vitamin C dari makan banyak lemon akan dikeluarkan melalui urine.

Masak dengan lemon segar, kulit lemon, dan jus lemon untuk mendapatkan lebih banyak buah jeruk bermanfaat ini.

Brokoli dengan Lemon dan almond asap

Jika Anda sedang mencari lauk yang sempurna untuk hidangan pembuka tahu dan kacang-kacangan, tidak perlu mencari lagi.

Resep brokolini ini menggunakan jus dan kulit lemon, yang meningkatkan zat besi dalam protein nabati tersebut.

Belum lagi rasanya yang tajam, herba, pedas, serta renyah yang memuaskan.

Paduan pasta dan lemon

Lemon dan pasta cocok dipadukan, terbukti dari sajian linguine ini.

Anda membutuhkan dua buah lemon, minyak zaitun, dan keju Parmesan untuk membuat bahan dasar saus pasta.

Produk akhirnya lembut, cerah, dan di atasnya diberi lebih banyak keju.

Teksturnya juga bervariasi dari bahan-bahan seperti kacang pinus dan zaitun.

Lemon pistachio

Gula, mentega, dan susu kental manis adalah bahan-bahan yang ingin Anda konsumsi secukupnya.

Namun terkadang Anda hanya ingin memanggangnya dengan sedikit lemon.

Untuk membuatnya membutuhkan enam buah lemon. Tetapi Anda hanya akan menggunakan jus dan kulitnya.

Resep itu menghasilkan rasa lemon yang sempurna, serta rasa pedas dari pistachio, dan bebas gluten. (Real Simple)

 

Baca Wartakotalive.com berita lainnya di Google News

Dapatkan informasi lain dari WartaKotaLive.Com di WhatsApp : di sini

 

Sumber: Warta Kota
Halaman 4 dari 4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved