Kesehatan

Cari Tahu Umur Menyimpan Beras dan Nasi Sebelum Membahayakan Kesehatan

Kualitas beras dan nasi tetap baik tergantung pada jenis bulirnya. Namun, berapa lama umur untuk menyimpan beras atau nasi supaya tetap enak?

Penulis: LilisSetyaningsih | Editor: Irwan Wahyu Kintoko
freepik.com
Kualitas beras dan nasi tetap baik tergantung pada jenis bulirnya. Namun, berapa lama umur untuk menyimpan beras atau nasi supaya tetap enak? 

Daya tahan nasi

Berbeda dengan beras, umur simpan nasi hampir sama untuk semua jenis nasi.

Setelah dimasak, nasi dapat mempertahankan rasa, tekstur, dan kualitasnya selama 3–4 hari di lemari es.

Namun, ada orang-orang mengklaim bahwa nasi dapat bertahan selama seminggu penuh di kulkas.

Anda juga dapat membekukan nasi hingga 8 bulan.

Cara mengetahui nasi sudah kadaluwarsa

Ada beberapa cara untuk mengetahui apakah nasi yang Anda masak sudah busuk.

Pertama, cium baunya.

Berbeda dengan nasi yang baru dimasak yang hampir tidak berbau, nasi kadaluwarsa akan mengeluarkan bau tidak sedap atau aneh.

Kedua, perhatikan lebih dekat teksturnya.

Alih-alih menjadi lapang dan empuk, nasi kadaluwarsa bisa menjadi berlendir atau lengket.

Terakhir, periksa apakah ada jamur pada nasi.

Pada nasi sering muncul berupa bintik-bintik hijau, biru, atau hitam.

Jika Anda melihat tanda-tanda pembusukan tersebut, pastikan untuk membuang nasi Anda.

Ringkasan

Sumber: Warta Kota
Halaman 3/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved