Sering Merasa Suasana Hati Tidak Karuan, Mungkin Anda Kerap Melewatkan Sarapan, Ini Kerugian Lainnya

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Anda pasti pernah mendengarnya berkali-kali, "Sarapan waktu makan terpenting hari ini."

Namun jika Anda kekurangan waktu, perlu tidur, atau sekadar tidak lapar, Anda jadi terbiasa melewatkan sarapan.

Tapi apakah melewatkan sarapan buruk bagi Anda?

Baca juga: 5 Kesalahan Penderita Diabetes Harus Dihindari Saat Sarapan

Tidak sarapan pagi sebenarnya hal lumrah, sekitar 25 persen orang di Amerika Serikat melewatkan sarapan.

Mengapa sarapan?

Sarapan, seperti istilahnya, membatalkan 'puasa' alami yang terjadi dalam semalam.

Baca juga: VIDEO Lari Pagi Sambil Blusukan di Kota Kembang, Ganjar Sapa Warga Hingga Sarapan Ditemani Ojol

Sarapan untuk memulihkan pasokan glukosa (sumber energi utama tubuh Anda) sehingga tubuh dan otak dapat berfungsi sepanjang hari.

Makan pagi juga memainkan peran yang sangat penting dalam pola makan dan gaya hidup sehat.

"Ketika Anda sarapan bergizi dan itu membuat Anda merasa baik secara fisik dan mental," kata ahli gizi, Marissa Meshulam MS RD CDN.

Baca juga: Promo Lapar Pagi Sate Khas Senayan, Tawarkan Beragam Menu Sarapan Khas Nusantara, Segini Harganya

Menurut dia, sarapan tepat dapat menimbulkan keinginan untuk terus membuat pilihan yang sehat, terlebih lagi, setiap makan kesempatan untuk mengonsumsi nutrisi penting.

Anda menciptakan kesempatan untuk mengonsumsi protein, lemak sehat, serat, dan antioksidan yang dibutuhkan tubuh.

Ada orang-orang yang memilih tidak sarapan karena berbagai alasan.

Menghemat waktu

Menyiapkan dan menyantap sarapan membutuhkan waktu dan tenaga.

Melewatkan sarapan akan lebih nyaman—terutama saat Anda memiliki hal yang harus dilakukan dan tempat yang ingin dituju.

"Beberapa orang memilih untuk tidak sarapan karena mereka terburu-buru berangkat kerja."

"Memberi makan anak-anak mereka, atau mereka tidak menyediakan sarapan yang penting,” kata Maddie Pasquariello MS RDN.

Menghemat uang

Mereka kesulitan mendapatkan pilihan makanan terjangkau dan bergizi.

Menurut Pasquariello, sarapan menjadi makanan pertama yang harus dimakan—dan ini alasan yang sangat nyata dan valid.

Penting untuk mempertimbangkan penyebab sistemik dari melewatkan sarapan.

"Orang-orang melewatkan sarapan bukan karena mereka menginginkannya, namun karena pilihan makanan yang dapat diakses dan bergizi terbatas," katanya.

Lebih mudah berolahraga pagi hari

Jika Anda bangun pagi-pagi sekali untuk berolahraga, melewatkan sarapan lebih baik untuk jadwal Anda.

Secara umum, hal ini sehat dan aman bagi rata-rata orang yang melakukan olahraga pagi selama 30 hingga 60 menit.

Tetapi tetap penting untuk mengonsumsi makanan kaya protein, karbohidrat kompleks, dan lemak sehat dalam beberapa jam setelah berolahraga.

Misalnya, jika Anda bangun jam 6 pagi dan berolahraga pada jam 7 pagi, tidak masalah jika Anda melakukannya dalam keadaan puasa dan sarapan setelahnya.

Tetapi jika Anda akan mengikuti acara ketahanan yang serius atau tidak akan makan untuk beberapa saat setelah berolahraga, cobalah untuk memasukkan makanan yang mudah dicerna.

Seperti roti panggang, pisang, atau oatmeal, dimakan sebelum olahraga.

Anda juga bisa mengemas camilan pasca-latihan atau mengonsumsi protein shake.

Kerugian melewatkan sarapan

Jika Anda rentan terhadap sindrom iritasi usus besar (IBS), melewatkan sarapan berdampak buruk bagi usus Anda.

Sarapan sehat dan seimbang terdiri atas makanan berserat tinggi, seperti buah-buahan dan biji-bijian.

Kandungan serat tinggi ini dikaitkan dengan kebiasaan buang air besar lebih baik dan bakteri usus lebih baik, sehingga menyebabkan berkurangnya kejadian IBS.

Sarapan dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Penelitian menunjukkan bahwa sarapan dapat mengatasi rasa lapar dan manajemen insulin yang lebih baik kemudian hari.

Sebaliknya, mereka yang melewatkan sarapan pagi lebih mungkin mengalami gangguan sensitivitas insulin.

Gangguan sensivitas insulin berkontribusi pada faktor risiko penyakit jantung.

Seperti tekanan darah tinggi (hipertensi), ketidakseimbangan kolesterol (dislipidemia), dan tingkat peradangan lebih tinggi.

Selain itu, sarapan menjadi kesempatan bagus untuk mengonsumsi makanan kaya lemak tak jenuh tunggal, serat, dan antioksidan.

Menurut Meshulam, melewatkan sarapan akan menghilangkan kesempatan untuk menambah nutrisi tersebut.

Sederhananya, melewatkan makan makanan apa pun akan membuat Anda lapar.

Hal ini terutama berlaku untuk sarapan, yang biasanya disantap setelah malam puasa.

Bagaimanapun, makanan (makanan kaya protein) menurunkan ghrelin, hormon kelaparan, sekaligus meningkatkan hormon rasa kenyang, seperti GLP-1.

Jadi, jika melewatkan sarapan, secara alami Anda akan merasa lebih lapar dan kurang energik sepanjang hari, sehingga sulit fokus dan beraktivitas.

Hal itu akan mengacaukan kadar gula darah Anda.

Menurut Pasquariello, melewatkan sarapan dapat menyebabkan masalah serius seperti hipoglikemia, resistensi insulin, dan perubahan nafsu makan.

Terutama bagi mereka yang memiliki gangguan kontrol gula darah (misalnya diabetes tipe 1 atau 2).

Penelitian menemukan bahwa melewatkan sarapan meningkatkan glukosa darah.

Serta meningkatkan risiko kontrol glikemik yang buruk pada penderita diabetes tipe 1.

Studi lain menemukan bahwa melewatkan sarapan dikaitkan dengan risiko pradiabetes lebih tinggi.

Kondisi itu terjadi ketika gula darah Anda tinggi namun tidak cukup tinggi untuk menjadi diabetes tipe 2.

Tanda harus berhenti melewatkan sarapan

Sarapan tergantung pada preferensi pribadi dan melakukan apa yang terbaik untuk tubuh Anda.

Oleh karena itu, jika Anda belum sarapan, perhatikan tanda-tanda berikut bahwa makanan ini layak mendapat tempat dalam rutinitas pagi Anda.

Akibat tidak sarapan:

* Energi menurun saat sore hari
* Suasana hati buruk
* Kabut otak
* Sakit kepala
* Mengidam intens (terutama karbohidrat)
* Penurunan berat badan signifikan yang tidak diinginkan
* Mengubah kebiasaan makan sore hari
* Gangguan tidur
* Gangguan pencernaan

Demikian pula, jika Anda memiliki pemikiran atau pola tidak teratur seputar makanan.

Atau jika Anda mulai mengonsumsi kafein atau zat lain saja dibandingkan makanan sebenarnya.

Ada baiknya mempertimbangkan untuk sarapan lebih teratur.Atau menemui ahli gizi yang dapat membantu mengatur pola makan sehat dan pilihan untuk Anda.

"Selalu ideal untuk menghormati isyarat rasa lapar dan mendengarkan tubuh Anda," kata Paquariello.

Misalnya, jika Anda makan besar pada malam sebelumnya dan masih merasa kenyang, tidak apa-apa menunggu beberapa saat sebelum makan sesuatu pada pagi hari.

Jika Anda makan besar pada malam sebelumnya dan bangun dalam keadaan lapar lagi, silakan sarapan!

Anda tidak boleh melewatkan waktu makan untuk 'mengganti' apa yang Anda makan siang atau malam sebelumnya.Cara tersebut bukanlah cara kerja nafsu makan, metabolisme, atau menjadi sehat.

Tubuh Anda selalu berhak mendapatkan makanan.

Jika Anda lapar dan siap untuk sarapan, dengarkan isyarat tersebut.

Itu semua tergantung pada perhatian Anda pada tubuh sendiri.

Tips melewatkan sarapan dengan sadar

Seperti yang dicatat Pasquariello, ada banyak alasan mengapa Anda memilih untuk sarapan.

Anda makan malam larut malam sebelumnya atau nafsu makan Anda buruk karena stres atau kondisi medis.

Atau Anda hanya perlu memprioritaskan tidur atau tugas lainnya.

Apa pun kasusnya, jika Anda tidak ingin sarapan lengkap, Pasquariello merekomendasikan setidaknya makan camilan kecil.

Makanan camilan dilakukan dalam beberapa jam pertama setelah bangun tidur, idealnya sesuatu yang tinggi protein.

Camilan ini bisa berupa pisang dengan selai kacang, secangkir beri dan yogurt.

Setengah bagel dengan hummus atau selai kacang, atau telur rebus dan roti panggang gandum.

Melakukan hal tersebut akan mengurangi efek yang tidak diinginkan dari melewatkan sarapan, sehingga membantu Anda merasa lebih baik sepanjang hari.

Intinya: Haruskah Anda sarapan atau melewatkannya?

Sarapan atau tidak, pilihan pribadi.

Namun, bagi kebanyakan orang, sarapan sebagai langkah bijak.

Menurut Pasquariello, sarapan sebagai kesempatan untuk mengonsumsi energi dan zat gizi mikro untuk memberi bahan bakar pada tubuh.

"Berkontribusi pada sasaran protein Anda hari itu, dan mengatur kadar hormon Anda," katanya.

Tentu saja, sesekali melewatkan sarapan tidak akan menggagalkan tujuan kesehatan Anda.

Namun mengonsumsi sarapan yang padat nutrisi biasanya lebih bermanfaat.

Jika Anda tidak yakin harus mulai dari mana, cobalah membuat pilihan sarapan yang mudah dibawa bepergian.

Seperti smoothie, granola batangan buatan sendiri, oatmeal.

Luangkan sedikit waktu dan latihan, Anda akan dapat menemukan rutinitas sarapan yang cocok untuk Anda dan rasanya enak! (Real Simple)