Cara Menyimpan Lemon Supaya Tetap Juicy dan Segar, Ini Tips dan Trik Agar Makin Beraroma dan Berair

Jika Anda memiliki sisa jus lemon, cara terbaik untuk menyimpannya adalah dengan memasukkannya ke dalam botol atau wadah tertutup di lemari es.

Ini akan tetap segar selama beberapa hari, dan dapat digunakan untuk minuman atau dressing. 

Untuk memperpanjang umur jus lemon Anda, bekukan saja.

Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan menuangkan sisa jus lemon ke dalam nampan es batu dan memasukkannya ke dalam freezer. 

Setelah kubus jus lemon membeku, keluarkan dari baki dan masukkan ke dalam wadah lain yang aman untuk freezer. 

Tambahkan es batu lemon ini ke es teh, koktail, atau bahkan segelas air untuk menambah rasa dan kesegaran.

Cara Menyimpan Kulit Lemon

Kulit lemon sangat bagus untuk menambahkan banyak rasa segar dan cerah pada berbagai hidangan. 

Itu sebabnya Anda tidak boleh membuang kulitnya  meskipun Anda tidak terlalu membutuhkan kulit lemon. 

Untuk menyimpan kulit lemon secara efektif, simpan saja dalam wadah tertutup di lemari es atau freezer.

Ini akan bertahan di lemari es selama sekitar enam hari, dan di dalam freezer selama kurang lebih tiga bulan. 

Masukkan kulit lemon (bahkan dari freezer) langsung dalam saus salad, atau adonan kue kapan pun Anda siap menggunakan.

Bisakah Lemon dibekukan?

Lemon sebenarnya bisa membeku dengan cukup baik terutama jika dalam kondisi utuh. 

Mulailah dengan mencuci lemon dan mengeringkannya hingga bersih.