Gaya Hidup
11 Tips Agar Rumah Tidak Bau Amis saat Masak Ikan
Usai memask ikan, kita seringkali terganggu oleh bau amis. Ini 11 tips agar rumah Anda tidak berbau amis saat masa ikan.
Penulis: LilisSetyaningsih | Editor: Rusna Djanur Buana
WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA -- Saat mengolah dan memasak ikan di dapur, baunya bisa ke mana-mana.
Mulai dari bau amis atau aroma harum khas ikan saat digoreng.
Bau ikan itu bukan hanya sesaat, melainkan setelah memasaknya pun baunya masih tercium di rumah.
Ada banyak tips mencegah rumah bau saat mengolah dan memasak ikan dilansir dari thedailymeal.com.
Mulai dari tips membuka jendela rumah hingga tips lain yang belum pernah Anda ketahui.
Seperti merebus kayu manis untuk menghilangkan bau dan rumah tetap beraroma segar setelah Anda memasak.
1. Bungkus
Memanggang ikan dengan kertas timah atau kertas roti akan mencegah dapur dan rumah Anda berbau amis.
Tidak hanya itu, menutup semua kelembapan saat ikan dimasak menghasilkan ikan yang empuk dan sempurna.
Ini juga cara yang bagus bagi mereka yang baru memasak ikan untuk mencobanya karena sangat mudah.
Cukup letakkan ikan pilihan Anda di atas kertas timah, tambahkan bumbu, herba, dan lain-lain.
Lalu lipat atau remas kertas tersebut untuk menutup rapat sebelum memasukkan ke dalam oven.
Anda juga bisa menambahkan sayuran apa pun yang ingin Anda masak.
Seperti asparagus, tomat, kentang, atau apa pun yang Anda punya, ke dalam kertas timah sebelum menyegelnya.
Hasil? Ikan yang empuk sempurna, rumah yang wangi segar, dan minim pembersihan sesudahnya.