Pisang Goreng Krispi Takjil Buka Puasa Bisa Jadi Ide Jualan

WARTAKOALIVECOM, JAKARTA -- Selain es kelapa muda, gorengan juga termasuk takjil buka puasa yang paling diminati banyak orang selama Ramadan.

Pisang goreng krispi misalnya, ini bisa juga dijadikan sebagai takjil buka puasa nanti.

Resep pisang goreng krispi ini juga bisa jadi ide untuk jualan takjil gorengan murah meriah.

Selengkapnya, ikuti resep pisang goreng krispi dibawah ini.

Resep pisang goreng krispi

Bahan:

• 1 sisir pisang nangka yang sudah matang
• 3 sdm tepung beras
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm margarine
• 250 gr tepung roti kasar
• sejumput garam
• 100ml air dingin (pakai sesuai kebutuhan)
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kupas pisang, iris  bagi 2 memanjang sama besar, siapkan mangkuk atau wadah
2. Campurkan semua bahan kering kemudian tuang air bertahap sambil diaduk rata, pastikan adonan tidak terlalu kental.
3. Panaskan minyak goreng yg cukup utk menggoreng deep frying
4. Celupkan pisang ke adonan tepung
5. Lalu balur di tepung roti kasar sampai rata
6. Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan
7. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat-hangat