Layaknya Daging Sapi, di Pasar Ini Daging Ular Dijajakan di Lapak-lapak

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Deretan daging dan kulit ular di jajakan. Layaknya daging sapi, daging ular dibakar di atas api. Suasana deretan makanan tak lazim itu terjadi di Pasar Ekstrim Langowan, Minahasa, Sulawesi Utara.

Dari video yang dimuat Facebook Tribun Manado, terlihat sejumlah daging ular sanca dijajakan di atas meja. Bak daging sapi dan daging ayam, daging ular sanca dijajakan dengan kulit yang sudah terkelupas dari daging.

Dikutip dari TribunManado, Pasar tradisional yang masuk kompleks Pasar Baru Langowan ini sudah ramai sejak pagi hari. Seperti pasar umumnya, pasar itu pun riuh oleh proses tawar menawar harga antara pembeli dan penjual.

Baca juga: Mau Salat Subuh, Warga Cipayung Kaget Lihat Ular Sanca Raksasa Bertengger di Genting

Bunyi desisan api dari blower pun makin membuat semarak keramaian di tempat tersebut. Pasar Ekstrim menjual daging yang oleh kalangan tertentu dianggap ekstrim untuk dikonsumsi.

Daging Ular Piton, Kelelawar, Tikus Hutan, Babi Hutan, Anjing dan Kucing dijual bebas di tempat ini. Jika transaksi tuntas, pembeli akan mendapat layanan pembersihan daging.

Daging dibersihkan dengan cara diblower dengan api untuk mengeluarkan bulu maupun kulit binatang. Dalam rangka menyambut tahun baru stok daging ekstrim pun disiapkan lebih banyak dari biasanya.

Harganya pun relatif terjangkau Rp 50 Ribu per kilogram. Daging Kelelawar juga jadi incaran harganya dibandrol Rp 35 sampai 50 ribu tergantung ukuran.