Lifestyle

Kekurangan atau Kelebihan dapat Ganggu Kesehatan, Ini Kecukupan Garam bagi Tubuh

Badan kesehatan dunia (WHO) menganjurkan untuk membatasi konsumsi garam atau hanya 2.400 mg atau sekitar 1 sendok teh garam setiap hari. 

pexels/artem-beliaikin
Penggunaan bumbu umami bisa menurunkan penggunaan garam berlebih 

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA -- Makanan diberi bumbu apapun bila kurang garam, akan terasa hambar, tentunya jadi tidak enak. 

Tidak hanya memberikan  cita rasa dalam makanan, garam juga dibutuhkan tubuh sebagai zat gizi esensial untuk mewujudkan hidup sehat, kuat, dan aktif.

Namun konsumsinya harus cukup. 

Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan RI, Badan kesehatan dunia (WHO) menganjurkan untuk membatasi konsumsi garam atau hanya 2.400 mg atau sekitar 1 sendok teh garam setiap hari. 

Kelebihan maupun kekurangan (defisiensi) Natrium berisiko menjadi gangguan kesehatan.

Kelebihan Natrium, dapat memunculkan berbagai penyakit degeneratif seperti hipertensi, stroke, gagal jantung, diabetes, dan lain lain.

Jika kekurangan, maka efeknya adalah gangguan fungsi otot dan saraf, gangguan kontrol gula darah, gangguan kontrol cairan tubuh, dan gangguan penyerapan asupan nutrisi.

Nah, sebaiknya bagaimana menyeimbangkan dan mengendalikan asupan garam?

Baca juga: Perlu Strategi yang Tepat Untuk Turunkan Konsumsi Garam tanpa Mengorbankan Palatabilitas

Baca juga: Konsumsi Garam Tidak Boleh Kelebihan atau Kekurangan, Ini Saran Ahli Penggunaan Garam  

Medical Doctor & Health Content Creator dr. Kevin Mak mengatakan, garam penting bagi tubuh.

Pasalnya tubuh kita tetap memerlukan garam setiap harinya.

Halaman
12
Sumber: Warta Kota
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved