Hari Raya Idul Adha

Hari Ini Polda Metro Jaya Bagi-bagi Rendang ke Warga Hingga Komunitas di Wilayah Hukumnya

Rayakan Lebaran Idul Adha, Kepolisian Polda Metro Jaya akan menyalurkan sekitar 198 ekor sapi dan 68 kambing yang sudah diolah menjadi daging rendang.

Penulis: Miftahul Munir | Editor: Panji Baskhara
Warta Kota/Desy Selviany
Rayakan Lebaran Idul Adha, Kepolisian Polda Metro Jaya akan menyalurkan sekitar 198 ekor sapi dan 68 kambing yang sudah diolah menjadi daging rendang. 

WARTAKOTALIVE.COM - Polda Metro Jaya berencana akan menyalurkan sekitar 198 ekor sapi dan 68 kambing.

Ratusan ekor sapi dan puluhan kambing tersebut akan disalurkan ke komunitas dan warga di wilayah hukumnya.

Penyaluran daging sapi dan kambing kurban tersebut untuk merayakan Hari Raya Idul Adha, Minggu (10/7/2022).

Kapolda Metro Jaya, Irjen Fadil Imran mengatakan, seluruh hewan kurban ini dikumpulkan oleh anggotanya.

Baca juga: Dukung Langkah Kapolda Metro Jaya, Sandiaga Uno Sebut Street Race Bisa Tingkatkan Ekonomi Masyarakat

Baca juga: Alasan Menparekraf Sandiaga Uno Apresiasi ABG Asal Bojong Gede, Citayam, dan Depok Padati Sudirman

Baca juga: Street Race Ancol, Kapolda Metro Jaya Gandeng Menparekraf Sandiaga Uno, Ini Alasan Irjen Fadil Imran

"Masa pandemi Covid-19 selama dua tahun ini tidak surutkan niat untuk anggota Polda Metro Jaya melaksanakan kurban sebagai kewajiban umat muslim," ujarnya.

Kemudian, kata Fadil Imran ada sekira 11 ton daging sapi diserahkan kepada 16 UMKM binaan Polda Metro Jaya.

Rencananya, daging itu akan diolah jadi rendang dan dibagiakan kepada masyarakat yang tak mampu di wilayah hukumnya.

Namun, pendistribusian daging rendang kepada warga yang akan dilaksanakan pada hari ini, Senin (11/7/2022).

Sebab, hari ini semua sapi sedang proses penyembelihan dan pemotongan menjadi kecil-kecil agar mudah diolah.

"Kalau dulu hanya Covid, sekarang ada Covid dan PMK, namun saya melihat permasalahan tersebut sebagai kesempatan untuk berinovasi, kami tidak ingin menjadikan kesulitan ini sebagai hambatan," tegasnya.

Nantinya, ia akan bekerjasama dengan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Salahudin Uno terkait kemasan daging rendang.

Setelah semua sudah dikemas, Kapolsek yang ada di wilayah hukumnya akan membagikan daging rendang kepada masyarakat.

"Saya orang Makassar tapi kalau laper atau keluar negeri cari makan pasti yang nendang yaitu rendang," tegasnya.

Jenderal bintang dua ini akui, rendang adalah masakan ciri khas Indonesia dan rasanya pasti disukai lidah warga di tanah air.

Halaman
12
Sumber: Warta Kota
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved