Makanan Tradisional
Syarifudin Terpanggil Menjual Makanan Tradisional Es Selendang Mayang karena Panggilan Leluhur
Syarifudin, pedagang es selendang mayang senangat menjual makanan tradisional yang dijajakannya. Menurutnya, itu takdir melestarikan makanan leluhur.
Penulis: M. Rifqi Ibnumasy | Editor: Valentino Verry
lihat foto
WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Syarifudin sudah puluhan tahun menekuni usaha jajanan khas Betawi, Es Selendang Mayang.
Selain mencari nafkah, berjualan jajanan yang terbuat dari sagu aren, gula aren dan santan ini sebagai bentuk pelestarian makanan leluhurnya.
Baca juga: Westlife Guncang Penggemar Jakarta dan Surabaya, Penggemar Bersiap Tiket Mulai Dijual 3 Juli 2022
Dengan menggunakan alat pikul, Syarifudin menjajakan dagangannya dari tempat wisata ke tempat wisata lainnya di wilayah Kota Jakarta.
Saat ditemui di Pasar Seni Ancol, Jakarta Utara, ia bercerita mulai berjalan Selendang Mayang sekitar tahun 1994.
“Jualan di sini (Pasar Seni) sudah delapan tahun, jualannya sih sudah lama dari tahun 1994. Sebelum di sini, jualan di Rumah Si Pitung Marunda," ungkapnya, Sabtu (2/7/2022).
Bagi Syarifudin, berjualan Selendang Mayang sudah menjadi takdirnya.
Meski beberapa kali mencoba berjualan makanan lain, ia selalu gagal dan kembali.
"Saya memang paling cocok dagang Selendang Mayang, tadinya ketoprak udah, es kelapa udah. Tapi memang yang paling cocok jajanan Betawi, selain senang juga hobi," ucapnya sembari menyuguhkan seporsi Selendang Mayang kepada wartawan wartakotalive.com.
Syarifudin menjual satu porsi Selendang Mayang seharga Rp 10.000 dengan takaran satu gelas plastik berukuran besar.
Baca juga: Waspada, Wabah DBD Sedang Tinggi, Dinkes Karawang Minta Warga Kenali Gejala
Menurutnya, di tempat-tempat wisata, jajanan Betawi ini masih menjadi primadona pengunjung dan hampir semua orang tahu.
"Pak Walikota sering beli selendang mayang, dia langganan saya, biasanya kalau ada bazar di kantor walikota biasanya saya datang," pungkasnya.
