Ramadan
Resep Buka Puasa Hari ini: Sayap Ayam Oseng Bawang, Tumis Kangkung, Bola Singkong Kukus
Bingung mau masak apa untuk buka puasa hari ini? Berikut adalah resep buka puasa untuk Sabtu 9 April 2022
Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
2 buah pisang tanduk
Bahan pelapis:
200 gram kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir kasar untuk taburan
Cara membuat bola singkong kukus:
1. Aduk bahan pelapis kecuali gula dan kukus selama 20 menit.
2. Dalam satu wadah campurkan singkong, tepung sagu, gula pasir, air, garam, dan pewarna hijau muda. Aduk rata.
3. Cubit sedikit adonan, pipihkan isi pisang di dalamnya. Bulatkan. Kukus selama 30 menit sampai benar-benar matang.
4. Setelah matang balurkan dengan bahan pelapis dan taburi gula pasir. (Kompas.com)
Menu Lauk
Sayap Ayam dengan Oseng Bawang

(untuk 5 porsi)
Bahan marinasi:
- 10 pcs sayap ayam