Berita Nasional

Meriahnya Festival Kuliner 1001, Sandiaga Uno : Jadi Awal Kebangkitan Ekonomi-Buka Lapangan Kerja

Meriahnya Festival Kuliner 1001 di Bangkalan, Sandiaga Uno : Jadi Awal Kebangkitan Ekonomi-Buka Lapangan Kerja

Penulis: Dwi Rizki | Editor: Dwi Rizki
Istimewa
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Republik Indonesia, Sandiaga Salahuddin Uno meninjau Festival Kuliner 1001 yang digelar di depan Pendapa Agung Bangkalan, Jawa Timur pada Kamis (31/3/2022) malam. 

TRIBUNNEWSDEPOK.COM, BANGKALAN - Meriahnya Festival Kuliner 1001 yang digelar di Bangkalan, Jawa Timur pada Kamis (31/3/2022) dinilai Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Republik Indonesia, Sandiaga Salahuddin Uno sebagai bukti kepulihan ekonomi. 

Momen yang menurutnya mampu menciptakan peluang usaha dan lapangan kerja seluas-luasnya bagi masyarakat.

“Hari ini kita melihat antusiasme masyarakat Bangkalan, Jawa Timur seiring dengan penanganan covid-19 yang semakin terkendali dan membaik serta penerapan protokol kesehatan yang ketat dan disiplin," ungkap Sandiaga Uno.

"Saya kangen sekali untuk datang ke sini. Ini adalah salah satu destinasi favorit saya, yaitu pulau Madura dengan segala keramahtamahan masyarakatnya. Seperti pulang kampung,” paparnya.

Dalam kesempatan tersebut, Sandiaga Uno mengapresiasi seluruh pihak yang telah menyelenggarakan festival.

Pasalnya, festival tahunan itu kembali digelar sejak pandemi covid-19 melanda Indonesia dua tahun terakhir.

“Apresiasi ini menjadi awal kebangkitan untuk kembali membuka peluang usaha dan lapangan kerja di sektor kuliner maupun ekonomi kreatif lainnya, juga sektor pariwisata yang terus kita bangun,” katanya.

Sandiaga Uno yang hadir Wakil Gubernur Jawa Timur Emil Elistianto Dardak dan Bupati Bangkalan Abdul Latif Amin Imran, memakai Tongkos yakni topi khas Masyarakat Bangkalan yang menjadi salah satu produk ekonomi kreatif selain kuliner.

Baca juga: Bangkitkan Ekonomi-Buka Lapangan Kerja, Sandiaga Uno Dukung Pengembangan Wisata Halal di Bangkalan

Baca juga: Diskusi Bersama Pelaku Parekraf Kepulauan Riau, Sandiaga Uno Cari Solusi Bangkitkan Ekonomi

"Saya gunakan Batik dengan aroma terapi, Tongkos seperti kopiah kolaborasi udeng ini bisa menjadi produk ekonomi kreatif untuk oleh-oleh. Jadi kalau kesini jangan jadi Rohali (rombongan hanya liat-liat) tapi harus jadi Rojali (rombongan jadi beli) produk-produk ekonomi kreatif Bangkalan,” ajak Sandiaga.

Sandiaga Uno juga sempat mencicipi beberapa olahan kuliner bebek yang ada di festival yang sudah 4 kali terselenggara itu.

Selain itu, terdapat sejumlah makanan khas Bangkalan lainnya, seperti Topak Ladeh, Tajin Sobih, Nasi Serpang, Nasi Nya’ Litik, hingga Nasi Amboina.

“Saya nyoba sate bebek. Tadi ada dua varian yang satu pake kecap dan satu lagi pakai kelapa. Dan sate bebek yang pake kecap itu super enak. dan ini bisa menjadi varian unggulan, dan nanti kalau bisa dibuatkan cerita dibalik kuliner bebek tersebut,” ujar Sandiaga Uno.

“Saya dapat cerita dari pak Bupati ternyata setiap akhir pekan terjual 5.000 ekor bebek sampai bebeknya harus didatangankan dari Kediri,” tambahnya.

Ia juga menjelaskan, pihaknya menargetkan tahun 2022 terdapat 700 ribu lapangan kerja baru yang berkualitas di sektor ekonomi kreatif serta sebanyak 400 ribu lapangan kerja baru di sektor pariwisata. 

“Untuk itu kami di pemerintah berusaha menghadirkan program yang tepat sasaran tepat manfaat dan tepat waktu dalam menyusun sesuai arahan Presiden Joko Widodo tatanan ekonomi baru, yang lebih terdigitalisasi, berpihak kepada UMKM pariwisata yang lebih berkualitas dan berkelanjutan,” katanya.

Sumber: Warta Kota
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    Tribun JualBeli
    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved